zucca

  (In questo post: anelletti con la zucca, ovverosia pasta al forno con la zucca)   Se sciopero, lo faccio anche per te. Sì, per te alunno e per te famiglia…

(In questo post: pasta senza glutine zucca cipolle pancetta e nocciole)   Ormai sono una super star! E’ ufficiale! E’ ovvio che, mio malgrado, sono una star… lacrimevole! Una…

(In questo post: Pane semi integrale ai semi senza glutine) Nell’ordine non voglio: 1. Ingrassare; 2. fare il cambio di stagione; 3. Andare a scuola Interessa a nessuno? Al mio…

)In questo post: Pumpkin pie senza glutine)   I suppellettili della vera principessa (o come la chiama il mio amico Davide Nonino, CenerOntola) sono: 1. La bilancia. Ahimè (e…

(In questo post: crema di melanzane su pane alla zucca) E siamo di nuovo a natale… e io non me ne ero resa conto. Se non fosse stata per…

Hummus di barbabietola su panini alla zucca Oggi è lunedì e toccherebbe alla ricetta del dolce doppio… ma la sua mamma è arrivata in suo aiuto e ieri ci…

Se c’è una cosa che mi distingue dalle altre (st)Renne, non è che sono celiaca e neanche la più rompina del gruppo, ma è il fatto che faccio le…

(In questo post: Zucca fritta in agrodolce siciliana) Sembra impossibile, ma dopo venti anni, anzi per l’esattezza 21 anni, l’ho rincontrata! Ed è stata una grande e calda emozione. Caldissima,…

(In questo post: zucca e cipolle crudiste) Se il lunedì solitamente è dedicato alla “rubrica” “domenica cucina lui”, questa settimana, dovrò deludervi, perché il mio lui non ha cucinato!…

(In questo post: Vellutata di zucca e cavolfiore con chips di patate) Vi aggiorno sulle condizioni meteorologiche di Palermo: un giorno fa freddo e tre, fa caldo! Ma, a volte,…

(In questo post: Tortino di miglio e zucca) Allora, siccome è arrivato il freddo anche qui a Palermo e quindi si respira un’aria natalizia maggiore che sotto natale (e poi…

(In questo post: zucca in agrodolce) Settimana buia, quella appena trascorsa, sotto ogni profilo: niente computer all’orizzonte, ogni pomeriggio rientro a scuola (ma chi lo ha detto che gli insegnanti…

A grande richiesta (be’ forse mi sono allargata un po’) pubblico la ricetta del risottino fatto per la festa del papà a mio marito, che devo dirvi è venuto…

(In questo post: Lasagne alla zucca senza glutine)   La domenica è tradizione: le lasagne! Ma siccome sono a dieta (!?!?) le ho fatte più “leggere” e cioè con…