(Scroll down for English version . In questo post Torta al cacao gluten free per un compleanno)Ha un nome bellissimo e denso di significato, che non vi posso rivelare…
Le raviole del plin senza glutine e siciliani! Il mondo è sottosopra!
(In questo post: Le raviole del plin senza glutine) “Ti sei superata!” è stato il verdetto all’unisono degli uomini di casa. Sapore eccellente, consistenza perfetta (“sembrano con il glutine,…
Torta al cioccolato facile, upside-down!
Torta al cioccolato facile upside-down (Scroll down for English version) La signora in questione abita in posto caldo, molto più del mio. Dove gli uomini hanno la…
Insalata estiva di quinoa Vorrei solo dormire! Dormire almeno 6 ore di fila e non svegliarmi ogni mezz’ora… Signori, io c’ho un’età! E le occhiaie si vedono meglio, se non dormo. …
Crema al caffè fatta col Bimby Dopo 17 anni di matrimonio, 23 anni di conoscenza, 5 anni di fidanzamento, 3 figli, una quindicina di viaggi, svariati litigi e altrettanti,…
Gnocchi con salsa di pomodoro fresca Bimby e 2 gocce di Chanel non bastano!
(Scroll down for English version) (In questo post: salsa di pomodoro fresca Bimby) La casa estiva, di questa estate, avrebbe dovuto essere una casa NOT MOSQUITOES FRIENDLY! Zanzariere dovunque: alle…
Pasta di ceci con burrata e pomodori e ancora fidanzate
Pasta di ceci con burrata e pomodori (Scroll down for English version) Il pargolo n. 2 è innamorato e, come tutti gli innamorati, sospira e langue. Solo che il…
Insalata di pasta estiva e un’altra presentazione a Marsala!
Insalata di pasta estiva senza glutine (Scroll down for English version) Da venerdì a domenica sarò a Marsala per il Wine Festival (andate a vedere il…
Torta con crema Butterscotch per ringraziare le amiche riunite dall’Associazione Città dell’Olio
(In questo post: Torta con crema Butterscotch e nocciole caramellate) Questa torta con crema Butterscotch l’ho fatta per il compleanno di mio fratello Sandro, per il suo …esimo…
Patate alla savoiarda e il cimitero… e nuova foto
(In questo post: Patate alla savoiarda) (Scroll down for English version) L’estate, forse, sta arrivando e io mi non mi voglio fare trovare impreparata. Così vado in farmacia…
Spaghetti Cacio e Pepe (anarchici) del mio dolce doppio
Spaghetti Cacio e Pepe senza glutine (Scroll down for English version) Lunedì mattina. Due giorni dopo l’accaduto. Decido di risalire a cavallo sulla bici. Andare in bici mi rendeva…
Tagliatelle fave, ricotta e spinaci e una brutta avventura che però posso ancora raccontare
Pasta con fave, ricotta e spinaci (Scroll down for English version) Tutti a scuola con la bici? Io sì, contrariamente quanto sostiene questo articolo. E però sono…
Mousse light alle fragole, senza uova, senza zucchero, senza lievito e farina.
(In questo post: Mousse light alle fragole, senza uova, senza zucchero, senza lievito e farina) (Scroll down for English version) Sarei a dieta. E non ho sbagliato il…
Riso thailandese e faccio anche i miracoli!
(Scroll down for English version) (In questo post: Riso thailandese) Miracolo! Sì, adesso faccio anche i miracoli! Almeno, questo è quello che sostiene la mia collega. È cominciato…
Cheesecake con mousse istantanea al cioccolato: una torta da cinque minuti!
Cheesecake con mousse istantanea al cioccolato senza glutine Pensavo di avere solo un coniglio a casa. Almeno all’inizio si comportava proprio da coniglio. E invece ho scoperto che non…