(Crackers vegani con semi) Scroll down for the English version È già venerdì??? Parrebbe proprio di sì! E finisce un’altra settimana. Per adesso le mie sono scandite dalla…
(In questo post: Zuppa di quinoa con cavolo viola) Grazie (sì, sì, proprio grazie) al fatto che sono celiaca, ho scoperto una serie di cereali, che…
Autunno/ Inverno/ Pasta fresca/ Primi/ Recipe in English/ Vegan/ ZUPPE
Zuppa di fagioli borlotti con castagne e gnocchi di castagne
Zuppa di fagioli con castagne e gnocchi di castagne Scroll down for the English version E come nella migliore tradizione siciliana, l’inverno è arrivato, senza…
Autunno/ Inverno/ Primi/ Recipe in English/ Vegan
Pasta cavolfiore, zucca e funghi, un’esplosione di bontà!
(In questo post: Pasta cavolfiore, zucca e funghi and scroll down for English version) Lunedì… E già, solo la parola, basta… ed è già finito… Pieno, pieno, pieno! Lunedì,…
Autunno/ Inverno/ Maiala effige/ Primi/ Recipe in English/ Ricetta straniera/ Vegan/ ZUPPE
Zuppa medio orientale … contaminata
(In questo post: Zuppa medio orientale) (Scroll down for English version) Ho sempre amato la cucina straniera. Ho cominciato col primo viaggio, ad amarla. Mi trovavo in Svizzera e tutti…
Autunno/ Primi/ Recipe in English/ Riso/ Riso/ Vegan/ ZUPPE
Riso integrale con verdure autunnali e semi…
(Scroll down for English version) Riso integrale con verdure autunnali e semi Giovedì scorso (ormai sono passati più di 10 giorni) sono stata tamponata. In realtà, non…
estate/ Pasta/ Primi/ Recipe in English/ Vegan
Insalata di pasta estiva e un’altra presentazione a Marsala!
Insalata di pasta estiva senza glutine (Scroll down for English version) Da venerdì a domenica sarò a Marsala per il Wine Festival (andate a vedere il…
Caponata siciliana Come mai non scrivo per giorni e oggi, invece, solo dopo un giorno dall’ultima pubblicazione, ripubblico? Perché scade l’MTC! Cioè oggi è l’ultimo giorno utile per postare…
Antipasti/ Basi/ Lievitati/ Maiala effige/ piatti unici/ Recipe in English/ Vegan
Crostata salata “furbissima” alle cipolle e mozzarella di una Araba molto felice!
(In questo post: crostata salata senza glutine “furbissima”) (Scroll down for English version) Se leggete “furbissima” a chi pensate? Anche se leggendo “crostata salata” non ci credereste nemmeno. Sì,…
BISCOTTI/ Dolci/ Light/ Recipe in English/ Regali/ Vegan
Biscotti vegani senza zucchero, senza burro, con miglio, riso integrale e grano saraceno!
(in questo post Biscotti vegani senza zucchero) (English version here) Sono al supermercato, insieme al dolce doppio. Da quando siamo in 5 non riesco più a fare la…
(In questo post: Patatas a schiscionera) Ogni mese un nuovo blog da spulciare. Ogni mese una nuova ricetta da provare. Ogni mese una nuova amica da mettere in evidenza.…
Antipasti/ Autunno/ Inverno/ piatti unici/ Primavera/ Primi/ Ricetta straniera/ Riso/ Vegan/ ZUPPE
Shourba ads, ovvero zuppa di lenticchie rosse con cipolle e vi insegno come non leggere una ricetta!
(In questo post: Shourba ads ovvero zuppa di lenticchie rosse) Come si fa a convertire le ricette normali in ricette senza glutine? C’è un modo di farlo in maniera professionale? Ahimè, no! O…
Pasta senza glutine e senza uova Lo confesso, non è facile cucinare senza glutine. Soprattutto, non è facile cucinare certe cose senza glutine. Fra queste, la pasta. Non…
Autunno/ Dolci/ estate/ Inverno/ Maiala effige/ Primavera/ Ricetta straniera/ Vegan
Datteri farciti di mandorle all’acqua ai fiori di arancio, perché, finalmente è venerdì!
(In questo post: datteri farciti di mandorle all’acqua di fiori d’arancio) Finalmente, puntuale, una volta a settimana, il venerdì arriva! Il giorno più bello! Tutta la settimana mi…
