(In questo post: Quiche con salmone e spinaci con pasta al vino senza glutine) Il mio dolce doppio si era sempre rifiutato di imparare a mettere la lavatrice. Quando, tanti…
Quiche alla pizzaiola napoletana per il 100% Gluten Free (Fri)Day!
(In questo post: quiche alla pizzaiola napoletana) English version below Squilli di tromba! Oggi è il 100% Gluten Free (Fri)Day (#GFFD), per cui si pubblica una ricetta senza glutine… cioè,…
Crostata salata “furbissima” alle cipolle e mozzarella di una Araba molto felice!
(In questo post: crostata salata senza glutine “furbissima”) (Scroll down for English version) Se leggete “furbissima” a chi pensate? Anche se leggendo “crostata salata” non ci credereste nemmeno. Sì,…
Pizza di cavolfiore, senza farina e light
](In questo post: Pizza di cavolfiore, senza farina e light) Non ho più caffè. Supplisco col tè. Non ho più limoni. Ma domani il mio fratellone me li porta…
(In questo post: quiche con zucca porri e noci pecan, con base all’olio evo e vino, senza glutine) Per fare la quiche con zucca porri e noci che…
(In questo post: quiche light con base di verza e ripieno di verdure bio e ricotta) Ormai ho perso il pargolo n. 1. Pargolo… Cambia fidanzata una volta a…
Pasqualina senza glutine… forse non proprio genovese, ma sicuramente nordica!
(Torta pasqualina senza glutine con ricotta e radicchio, al vino e vegetariana) Passo, questo mese passo, la pasqualina senza glutine non la faccio! Sono determinata! Troppe cose da…
(In questo post: Flamiche di porri con finta sfoglia senza glutine) Flamiche! Quando si dice che una l’estero ce l’ha nel sangue! Io mica lo sapevo che la cosa che…
Per non far torto a nessuno: la versione vegetariana e quella carnivora
(In questo post: Quiche vegetariana e senza glutine) A volte penso che i miei figli preferirebbero avere per madre, la matrigna di Cenerentola, per quanto riesco ad essere arcigna con…
(In questo post: Girelle di pasta sfoglia con crema di carciofi) Se qualcuno si azzarda a dire che gli insegnanti lavorano mezza giornata, giuro lo uccido! O altrimenti mi dica…
E finalmente anche io partecipo al gioco di Giulia di Rossa di Sera: creare tre piatti con soli 15 euro. Io, per adesso, ho pochissimo tempo, praticamente sto a…
(In questo post: Cheesecakes salati senza glutine agli asparagi e agli spinaci) La dolce Imma lancia una raccolta sulle cheese cakes e io sono a dieta… E io non ne…
Se qualcuno osa affermare che a Palermo c’è sempre bel tempo, sole, caldo e non piove mai, ci sono solo due spiegazioni plausibili: o non è mai stato a…
AVVISO: Ho il computer che sta lasciandomi… mi consente solo brevi incursioni e non sempre mi lascia scrivere… che si sia messo d’accordo con mio marito??? Spero, a breve,…