senza uova

Dolcetti di corn flakes al cioccolato Primo post dell’anno: easy and quick! E vi riciccio subito un post già pubblicato. Già, perché la mia cara Milla ha lanciato la seconda…

(Gnocchi di patate con salsa di basilico e curry; english version below) Sono una mamma di tre figli maschi e spesso, dalle mamme di figlie femmine, mi sento dire…

  Zuppa di fagioli con castagne e gnocchi di castagne Scroll down for the English version       E come nella migliore tradizione siciliana, l’inverno è arrivato, senza…

(In questo post: Pasta cavolfiore, zucca e funghi and scroll down for English version) Lunedì… E già, solo la parola, basta… ed è già finito… Pieno, pieno, pieno! Lunedì,…

Scroll down to read the recipe in English Oggi ricetta facilissima sui tartufi al cioccolato, ovverosia i Tartufi Muscovado di Paul Young     Di Paul Young, in queste…

(In questo post: Panini girella gluten free. Scroll down for English version) Oggi è il giorno senza carne. Una volta alla settimana, per chi non è vegetariano, si chiede…

Crema al caffè fatta col Bimby Dopo 17 anni di matrimonio, 23 anni di conoscenza, 5 anni di fidanzamento, 3 figli, una quindicina di viaggi, svariati litigi e altrettanti,…

Gelato al parmigiano e chorizo (parmesan ice cream) (Scroll down for English version)   “Questa casa non è un albergo!” Non ci posso credere, l’ho detto veramente! E aggiungo…

  (Nocciole caramellate. Scroll down for English version)       Volevo scrivervi “INDOVINATE CHE SONO?” Poi mi sono accorta che avevo scritto il titolo nella foto, quindi le…

(In questo post: Mousse light alle fragole, senza uova, senza zucchero, senza lievito e farina)   (Scroll down for English version)   Sarei a dieta. E non ho sbagliato il…

(In questo post: Gnocchi di patate viola con topinambur e carote) (Scroll down for English version) 17 anni. Sono proprio 17 anni a maggio. Proprio 17 anni fa ho…

(In questo post: crostata salata senza glutine “furbissima”) (Scroll down for English version)   Se leggete “furbissima” a chi pensate? Anche se leggendo “crostata salata” non ci credereste nemmeno. Sì,…

(in questo post Biscotti vegani senza zucchero)   (English version here)   Sono al supermercato, insieme al dolce doppio. Da quando siamo in 5 non riesco più a fare la…

Fideuà con passatina di ceci, gamberoni e pesto Essere celiaci ha il suo costo! E non solo in termini umani e sociali, ma proprio in termini pecuniari. E in un…

(In questo post: Apple Pear Crisp senza glutine) Di solito in questo periodo dell’anno, almeno qui, la primavera è già iniziata, o, quanto meno, le temperature si sono già alzate.…