(In questo post: arista alla panna o arrosto ) Ieri leggevo da Simona che lei la da a tutti… mentre a me succede proprio il contrario, a me la…
Autunno/ Inverno/ Pasta fresca/ Primavera/ Primi/ Riso
Domenica cucina lui… ma non sempre! Gnocchi di ricotta e barbabietola
(In questo post: Gnocchi di ricotta e barbabietola) Oggi è lunedì, ma niente ricetta del mio dolce doppio. E sì, ieri il dolce doppio è entrato in sciopero e si…
Maiala effige/ piatti unici/ Primi/ Ricetta straniera/ Riso
Non ho più l’età, ma io mi ostino: pulao con anacardi, uvetta e cardamomo!
(In questo post: riso basmati anacardi uvetta e cardamomo) Non ho l’età o quanto meno, non ho più l’età, ma io mi ostino lo stesso! Non che mi senta…
(In questo post: Risotto zucca e gamberoni) Ok, finalmente ho vinto l’MTC, nientepopòdimeno che con queste tagliatelle… ma, io, NON sono contenta… nemmeno stavolta! COME???? Dopo che vi faccio…
(In questo post: cinghiale allo spumante con castagne secche) Adesso dirò qualcosa di scontato e di molto banale (vero è che di solito, su questi schermi, non è…
(In questo post: Baccalà con caponata) Lo so che mi lamento sempre, lo so che c’ho sempre da ridire, ma possibile mai che all’MTC non c’è mai una ricetta che…
(In questo post: zuppa armena) Non so se sono l’unica, ma io non so mai se l’1 novembre è la festa dei morti o di tutti i santi… fatto…
(In questo post: Dessert ai fichi) Dessert ai fichi Perché un dessert ai fichi? Ve lo spiego subito. Eh sì, vi sarete accorti che abbiamo ricominciato. E ricominciato alla…
(In questo post: gelo di gelsomino) Cucinare gluten free per molti è una missione impossibile. Trovare cibo gluten free fuori casa è spesso un sogno irrealizzabile! Ma la comunità…
(In questo post: Melanzane greche con yogurt e menta) Ieri è stata la mia prima volta! L’argomento parrebbe un po’ pruriginoso ed effettivamente lo è stato, visto che, come…
(In questo post: gnocchi molecolari di bucce di fave) Oggi post ad impatto 0, perché io so’ ecologica!!! E quindi andate a vedere questa iniziativa e poi decidete se…
(In questo post: Marmellata di fragole) In questi giorni qui, in casa Cardamomo, c’è uno scambio, della serie “a noi la Borsa ci fa un baffo!” …
(In questo post: Torta al cioccolato e biscotti facilissima e senza cottura) Se c’è una scelta che approvo dei reali inglesi è proprio la scelta di questo dolce…
Antipasti/ Autunno/ Inverno/ Maiala effige/ Primi/ ZUPPE
L’involtino di verza destrutturato e un bellissimo nuovo contest
(In questo post: Involtino di verza destrutturato) Anche questo mese ci riprovo, anche se ho perso le speranze… Ma adesso ho anche io il mio bel contest… veramente il…
(In questo post: Mousse di lenticchie e cotechino) Tremate, tremate, le (st)renne son tornate!!! Ok, non sono originale e non solo perché ho già scritto un post così… Ma sono…
