(in questo post: Frutta di martorana siciliana senza glutine) Allora, ho già detto che sono poco incline a ripetere gli errori, ma già che mi sono sbilanciata una volta…
Da oggi ufficialmente sono stata ribattezzata Bridget Jones e devo cambiare lavoro! Non avevo mai capito i motivi che spingessero le persone a pensare di voler morire… non l’avevo…
(In questo post: Spaghetti di soia con verdure e salmone di Jamie Oliver) Ok, finalmente mio marito ha capito che ho il colesterolo alto e che non può cucinare…
(In questo post: Costolette di maiale glassate) Inauguriamo un nuovo spazio che si intitola “la domenica cucina lui” e stiamo a vedere fino a quando durerà! Non perché il mio…
(In questo post: Torta Colomba senza glutine) Ho un sorriso da ebete, ancora ora, stampato sul viso… e non riesco a cancellarlo, ma conoscerla è stata una grandissima emozione!…
(In questo post: Gelo di mellone siciliano) So che non mi crederete mai, dopo aver parlato di diluvio, ma vi chiedo un minuto di silenzio per la mia bellissima…
(In questo post: Pollo Nigella’s Style) Mi sono rovinata con le mie stesse mani! Come sempre mi succede in cucina. Perché da quando ho fatto questo pollo, la mia famiglia,…
(In questo post: Risotto spinaci e salmone, ovverosia risotto corallo verde) Tengo duro, tengo duro, tengo duro!!! Ancora non posso credere che succederà! Ma per la prima volta in…
Biscotti di mandorle
(In questo post: Biscotti di mandorle) E anche stavolta, NON HO VINTO!!! Ormai ci ho fatto il callo! Non che me lo aspettassi… dopo aver visto la ricetta della…
Una granita siciliana in attesa di una genovese…
Granita siciliana di limone E in attesa che arrivi il 18 pomeriggio per la presentazione del libro di Alessandra Gennaro (a Palazzo delle Aquile, piazza Pretoria, Palermo ore 17.00),…
Torta al limone e gelato alla vaniglia Come promesso vi racconto il sequel della giornata di domenica con lo chef. Se dal mio primo post vi è sembrato che…
(In questo post: Spring rolls di riso) Spatascio’s day anche per me! Ma non oggi, quanto meno non solo oggi. E sì, perché all’opera santa di camouflage a cui si…
(in questo post: Sgombro panato) Terminato argomento Praga, anche se mi preme sottolineare che Praga condivide con Palermo il suo più grosso problema, “IL TRAFFICO” (Benigni docet!), passo a un…
(In questo post: Medaglioni di filetto di maiale alle mele verdi) Un post veloce, perché in partenza e quindi con milioni di cose da sbrigare fra cui: 1.ricerca di un…
Polpette di ceci, verdure e curry L’altezza (e guai a chi si azzarda a dire la bassezza!!!!) non è stato mai un problema per me. Vuoi perché avevo delle…