Senza glutine

(In questo post: bignè farciti con crema di prosciutto crudo e mirtilli rossi) Forse non ci crederete, ma noi siciliane ci siamo organizzate e pure bene e così, proprio…

In questo post. Timballo di anelletti senza glutine Quando ho visto questo formato di pasta (gli anelletti) in farmacia (sì, perché i celiaci, per chi non lo sapesse, fanno…

(In questo post: zuppa armena) Non so se sono l’unica, ma io non so mai se l’1 novembre è la festa dei morti o di tutti i santi… fatto…

(In questo post: Salmone ai pistacchi) Già l’ho detto in un’altra occasione, ma lo ripeto, per ricordarmelo io la prossima volta, ma ogni volta che si organizza una cena in…

(In questo post: gelo di melograno e sciroppo di rose essiccate) Tutti siamo esperti in questione di cibo. Sappiamo ciò che è buono e ciò che è cattivo, sappiamo…

(In questo post: crema dolce con latte condensato) E alla fine, dopo una serie infinita di docce svedesi, la mia doccia si è rotta! Adesso la cara dolce acqua…

(In questo post: Plumcake al cioccolato senza glutine da maiala effige) Se pensate che l’unico in grado di fare delle gran maialate in casa mia è il mio dolce…

(In questo post: profiteroles senza glutine salato) Trick or treat? In zona Cesarini se lo chiederanno di sicuro le MT e la mia omonima di nome e di città… Io…

Oggi non ce la faccio, sono stanca, stanchissima e ho tanti pensieri, per i miei amici e per una in particolare… aspetto una notizia e sto dicendo tutte le…

(In questo post: Meringhe a forma di ossa per Halloween) In attesa che scopra quale sia l’animale che farà oggi mio marito, vi lascio queste meringhette a forma di…

(In questo post: Coniglio al Brandy con mele e pancetta) Se c’è una cosa che mi riesce davvero bene, è mantenere un segreto! Ho un vero e proprio talento…

(In questo post: crostatine vegane) Il mio migliore amico sta al di là dell’oceano ormai da tantissimo tempo. Ed è passato tanto di quel tempo che ha superato di gran…

(In questo post: Polpette di tacchino senza glutine) Ok, lo ammetto non ci vedo proprio più! Anzi devo proprio confessare che sono totalmente, completamente ciecata e devo proprio decidermi a…

Cioè oggi non parlo, passo direttamente alla ricetta di… MAIALE ovviamente! ;))) Maiale con le mele (liberamente ispirato da Il meglio di Sale&Pepe, Carne in padella) Ingredienti per 4…

 (In questo post: profiterole senza glutine con farine naturali) Quando ho letto qual era l’argomento dell’MTC di questo mese, con tutto che voglio un gran bene alla mia omonima,…