Senza glutine

  (In questo post: risotto alla zucca e funghi) Scroll down for the english version   È arrivato venerdì!  E il venerdì è dedicato alla sensibilizzazione sul GLUTEN FREE. Gluten…

(Come cuocere il pesce al microonde e scroll down for the english version) La dieta non mi piace. Ok, forse a nessuno piace, ma in questo caso, mal comune…

(Pasta zucca e ceci vegana; scroll down for English version) Stanotte ho sognato di scrivere un post sulle spese che sostengo per il blog e che mio marito lo…

(Oggi minestra di lenticchie e cavolfiore vegana  and scroll down for English version)Oggi è venerdì e c’è il solito (ok, mi sto allargando dopo neanche un mese), il nostro appuntamento con…

  Zuppa di fagioli con castagne e gnocchi di castagne Scroll down for the English version       E come nella migliore tradizione siciliana, l’inverno è arrivato, senza…

In questo post: Petto anatra con mele caramellate al Cointreau foto di Monica Zacchia     40 donne a Milano. Molte non si conoscono, almeno non fisicamente. Alcune, invece…

(In questo post: Pasta cavolfiore, zucca e funghi and scroll down for English version) Lunedì… E già, solo la parola, basta… ed è già finito… Pieno, pieno, pieno! Lunedì,…

Scroll down to read the recipe in English Oggi ricetta facilissima sui tartufi al cioccolato, ovverosia i Tartufi Muscovado di Paul Young     Di Paul Young, in queste…

(In questo post: Panini girella gluten free. Scroll down for English version) Oggi è il giorno senza carne. Una volta alla settimana, per chi non è vegetariano, si chiede…

 Plumcake di castagne al cardamomo con marmellata di castagne Non è vero! Non è affatto vero che “ormai” possiamo mangiare dappertutto e che c’è una grande varietà. E sono…

Dolcetti senza glutine per Halloween Lo sforzo è titanico, lo so. Il nuovo avanza e il vecchio stanca. Il nuovo così ammaliante e il vecchio così stantio. Il nuovo…

(In questo post: Zucchette al cioccolato, nocciole e mandorle, ripiene di marmellata o crema alle nocciole. Scroll down for English version) Lo sanno tutti che amo mangiare… lo si…

(Scroll down for English version) E chi l’avrebbe mai detto? Un innamorato così tenace, proprio, non me l’aspettavo! Fedele, costante e attaccato. E chi doveva dirmelo? Una nuova collega,…

Uova in camicia con bacon e salsa al cioccolato, scones ai mirtilli, milk shake alla vaniglia e muffins ai fagioli for my american breakfast! (English version below) La prima…

Torta di carote e noci  (Scroll down for English version) Lei è l’esatto contrario di me. A parte il fatto che sia alta e bionda naturale e con gli…