(In questo post: Polpette di tacchino senza glutine) Ok, lo ammetto non ci vedo proprio più! Anzi devo proprio confessare che sono totalmente, completamente ciecata e devo proprio decidermi a…
(In questo post: Dessert ai fichi) Dessert ai fichi Perché un dessert ai fichi? Ve lo spiego subito. Eh sì, vi sarete accorti che abbiamo ricominciato. E ricominciato alla…
(In questo post: gelo di gelsomino) Cucinare gluten free per molti è una missione impossibile. Trovare cibo gluten free fuori casa è spesso un sogno irrealizzabile! Ma la comunità…
(In questo post: Melanzane greche con yogurt e menta) Ieri è stata la mia prima volta! L’argomento parrebbe un po’ pruriginoso ed effettivamente lo è stato, visto che, come…
(In questo post: Soufflé glacé al limoncello) Sono tornata per due giorni e con tutte le 30 mila cosa da fare, prima di riandarmene, che faccio? Il soufflé glacé…
(In questo post: Marmellata di fragole) In questi giorni qui, in casa Cardamomo, c’è uno scambio, della serie “a noi la Borsa ci fa un baffo!” …
(In questo post: Torta moretta senza glutine con con crema di mascarpone e nutella) Domenica 8 maggio 2011, ore 10,30., FESTA DELLA MAMMA! Io: pronto, mamma? Auguri! Mamma mia: grazie…
Muffins light Il segreto di un matrimonio lungo e duraturo: Dì ad una donna che è bella, e sarà tua per sempre! Dì ad una donna che è…
(In questo post: Crostata con pasta frolla di castagne senza glutine) Bene, faccio una comunicazione di servizio: ho ufficialmente abbandonato la bilancia al suo destino (crudele) e io mi…
(In questo post: americano solido, aperitivo) No, no, no! Non voglio parlare di buoni propositi, tanto non li mantengo e quindi non li faccio… e quando per caso, mentre…
Biscotti di mandorle
(In questo post: Biscotti di mandorle) E anche stavolta, NON HO VINTO!!! Ormai ci ho fatto il callo! Non che me lo aspettassi… dopo aver visto la ricetta della…
Torta al limone e gelato alla vaniglia Come promesso vi racconto il sequel della giornata di domenica con lo chef. Se dal mio primo post vi è sembrato che…
(In questo post: Spring rolls di riso) Spatascio’s day anche per me! Ma non oggi, quanto meno non solo oggi. E sì, perché all’opera santa di camouflage a cui si…
Pavlova crema di limone e kiwi… per me la torta della bontà
(In questo post: Pavlova crema di limone e kiwi senza glutine) Se qualcuno pensa che io sia una donna fortunata, dopo quello che ho scritto nel post precedente,…