Cioè oggi non parlo, passo direttamente alla ricetta di… MAIALE ovviamente! ;))) Maiale con le mele (liberamente ispirato da Il meglio di Sale&Pepe, Carne in padella) Ingredienti per 4…
Sono arrivata agli anta, da poco, ma ci sono. E sono ancora sposata… Tante amiche non lo sono più… E c’è tanta concorrenza, che comincio a spaventarmi… Perché oltre…
(in questo post: gamberoni e fichi all’aceto balsamico) Da quando l’ho assaggiato me ne sono innamorata e non ho potuto fare a meno di comprarlo. Viene da Petrosino, un…
Braciole di maiale con ciliegie Ecco il mio karma! Se c’è una regola che funziona al 100% nella mia vita, posso starne certa al 1000%, è che se…
raccolte di ricette/ Senza glutine
Un menù domenicale completo del mio dolce doppio e un altro appello!
Se mia suocera avesse mai immaginato che suo figlio avesse sposato una ragazza che sa cucinare (almeno il minimo per la sopravvivenza) e che nonostante tutto suo figlio avesse…
(In questo post: Chili con pollo) Oggi poche ciance (come diceva la mia adorata prof. di italiano delle medie), ho di nuovo poche parole per quello che sta accadendo……
(In questo post: Polenta targata con pollo) Il mio piccolo contributo a questa data importante voglio darlo anche io, ma il tricolore non l’ho messo esternamente al mio piatto,…
(In questo post: Polpette di cavolfiore) Certe volte è meglio tacere (si passa per saggi…), altre volte, se invece si è saggi, conviene parlare. Esattamente come hanno fatto Anna,…
Autunno/ Carne/ estate/ Inverno/ piatti unici/ Primavera/ Ricetta straniera/ Riso/ Secondi
Pollo al curry e cardamomo di Nigella
(In questo post: Pollo al curry e cardamomo di Nigella) So che Nigella non gode di troppi estimatori, molti la detestano quasi quanto Benedetta Parodi, molti la odiano perché non…
piatti unici/ Secondi
Chicken Pie per un ringraziamento speciale a tutti voi che mi siete stati vicini
(In questo post: Pasticcio di pollo senza glutine – Chicken Pie) Oggi è San Valentino (lapalissiano, lo so!) il trionfo dell’amore… ed è per questo che proprio oggi, voglio dedicare…
Domenica cucina lui, ormai! E lui adora la carne… e carne sia! Ma stavolta ho imposto la tipologia: maiale, doveva essere!!! E sì, maiale per protestare… contro chi??? Il…
(In questo post: Pollo ripieno) Io amo quella donna e ancor di più adoro la sua riforma… Be’ SUA è un po’ eccessivo, ma lei ci sta mettendo la faccia…
Domenica cucina lui…Ieri, primo giorno a casa da quando è successo l’incidente al cucciolo.“Amore, tu riposati, faccio tutto io, tu sei troppo stanca!”“Grazie, sei un vero tesoro”“Che cucino, oggi?”“Amore,…
Forse non tutti sanno che, da quando ho partecipato alla trasmissione del ruggito del coniglio, io non sono più riuscita a mangiare il coniglio. E dire che mi piace…
