(Scroll down for English version. In questo post: Nuggets di pollo) 5 giorni prima degli esami, mattina. Pargolo: “mamma, per gli orali mi voglio mettere la camicia bianca e…
Polpettone di lenticchie vegetariano e storie di palline…
(Scroll down for English version) Polpettone di lenticchie vegetariano Il dolce doppio ha cominciato a giocare a tennis. Veramente, a fasi alterne, ha sempre giocato a tennis, tanto da…
Zuppa di pollo e mandorle con chapati di soia e Salutiamoci!
(ricetta indiana: zuppa di pollo e mandorle e chapati alla soia senza glutine) Ho subito un trauma. Dopo solo tre mesi di matrimonio. In realtà anche dopo tre…
Il chili, il Bajare ki roti (pane di miglio) e un pugno di dollari!
(In questo post: chili con piselli e Bajare ki roti – pane di miglio) Domenica. Metto a tavola. Cerco una canzone che non trovo. Così, comincio ad intonare la…
Costolette d’agnello alla senape per un olio umbro DOP
(In questo post: Costolette d’agnello alla senape) Chi l’ha detto che l’agnello si mangia solo a Pasqua? Anzi, personalmente, proprio a Pasqua non l’ho mangiato. In rete c’è…
(In questo post: Risotto quaglie, amarone e verza) Non potevo credere ai miei occhi, quando ho trovato un messaggio da parte della redazione di Sale & Pepe. Dapprima…
In questo post (pesce capone con zucca in agrodolce) Stavolta tocca alle Marche. Io non sono mai stata nelle Marche. Veramente neanche in Umbria. Nè in Abruzzo… A…
Mio marito non fa più il maiale la domenica, solo il tacchino!
(In questo post: hamburger di tacchino) Non ci crederete, ma dolce doppio vuole perdere il titolo… E già, si è messo a dieta! Fa la Dukan, che per me…
(In questo post, pollo croccante al forno con corn flakes ) Io sciopero! Oggi sciopero! Lo so a cosa state pensando, “gli insegnanti non lavorano abbastanza e vogliono sempre…
(In questo post: Kebab con cous cous senza glutine) Che ne direste di un uomo che dorme con le braccia incrociate sul petto, come il migliore Tutankamon, che al…
Scaloppine con panatura di pistacchi e albicocche Il silenzio è d’oro, diceva mia nonna e, stavolta, voglio proprio ascoltarla… Chi mi ama mi segua, altrimenti cambi blog! Questo è…
Mio marito ha ricominciato a fare il maiale… ubriaco di grappa!
(In questo post: Arista di maiale alla grappa e miele) So che non ci crederete, ma sono riuscita a scovare una ricetta di carne meravigliosa anche nel blog più dolce…
Formaggio di capra dorato Mi sento stanca e depressa e ho bisogno di vacanze, anche se, ufficialmente, ci so appena state quelle pasquali… Ufficialmente, perché io le ho passate…
Scaloppine con speck e gorgonzola e ancora un’intervista!
(In questo post: Scaloppine con speck e gorgonzola) L’esperto di formaggi in casa è il dolce doppio. In realtà, io, fino a qualche anno fa, non ne mangiavo nemmeno.…
Rifatte senza glutine: l’arista alla panna di Sonia e me la vogliono dare tutti!
(In questo post: arista alla panna o arrosto ) Ieri leggevo da Simona che lei la da a tutti… mentre a me succede proprio il contrario, a me la…