(In questo post: Curd al mandarino col Bimby senza glutine) Se state cercando una ricetta ipocalorica non la troverete qui, perché il curd al mandarino per antonomasia è una crema…
(In questo post: biscotti di pasta frolla montata senza glutine) Sento parlare di frolla montata da parecchio tempo e da parecchio tempo volevo provarla. Perché fare una frolla montata…
Pasta frolla senza glutine con farina per pasta
(In questo post: Pasta frolla senza glutine con farina per pasta) E anche il numero 3 è cresciuto. E sì, anche il pargolo n. 3 mi ha dato prova del…
(In questo post: Buccellati senza glutine con pasta frolla allo strutto) Sarò scomunicata. Me lo sento. Ma sono ben 7, 8 o 9 anni (non ricordo più da…
(In questo post: Dolcetti vegani con mandorle senza zucchero) È tornato il sole. È tornato il caldo. Per fortuna. Io sono ancora a Mondello, perché a casa stanno facendo dei…
Dolcetti al burro d’arachidi con 3 ingredienti
Dolcetti al burro d’arachidi con 3 ingredienti La televisione ingrassa, ne ho le prove. Capito??? Non sono grassa! Non sono nemmeno magra, ma non sono grassa. La televisione, ripeto,…
Felicità: una tazza di tartufini di primo mattino
(Tartufini vegani al burro d’arachidi e cioccolato) Scroll down to read the recipe in English Lunedì mattina! Non sempre presagio di cataclismi. Anche se il lunedì, per sua definizione,…
Gingerbread Cookies, pan di zenzero senza glutine
(Gingerbread Cookies o omini di pan di zenzero senza glutine) È il 23 dicembre. È quasi natale. Le “vacanze” sono cominciate. E tutti abbiamo biscottato. Anche io. Questi sono…
Biscotti di riso al pistacchio e acqua di rose, ed è finito il tormentone!
(scroll down for english version) Biscotti di riso al pistacchio e acqua di rose Forse non tutti sanno che su FB si è consumato un tormentone che recitava “Questo…
Biscotti vegani senza zucchero, senza burro, con miglio, riso integrale e grano saraceno!
(in questo post Biscotti vegani senza zucchero) (English version here) Sono al supermercato, insieme al dolce doppio. Da quando siamo in 5 non riesco più a fare la…
In questo post: preparato per cioccolata calda homemade Volete fare una dolce sorpresa alle vostre amiche e regalare loro una coccola per il giorno peggiore dell’anno? Questa è la…
Torroncini morbidi natalizi e la bicicletta dimenticata
(In questo post: Torroncini morbidi natalizi senza glutine) 14 anni di onorato servizio. Sempre fedele. Strano, perché di solito non durano così tanto… Lei, invece, fedele, non si è mai…
Biscotti facilissimi… mi sento tanto araba, ops sicula felice!
(In questo post: biscotti al burro d’arachidi senza glutine facilissimi) Ok, si sa che la Stefania più veloce dell’etere non sono io. E non sono io nemmeno quella…
Taralli siciliani, anzi palermitani, con glassa di zucchero
In questo post: Taralli siciliani, anzi palermitani, con glassa di zucchero Questa è una ricetta che ho scoperto essere solo palermitana. Effettivamente mia mamma me la dava come…