produttori

Se passate da Matera, la prima cosa che dovete imparare è che dovete mettere i tacchi bassi e le scarpe comode. Non dite che non vi ho avvertito, perchè…

Non è facile vedere questa passione negli occhi di un ragazzo. Davide ha l’età di mio figlio (il pargolo n. 1), ma, differentemente da lui, andava bene a scuola…

Ignoranza, sicuramente. Incompetenza, anche, lo ammetto. Dietro al caffè, c’è un mondo che sconoscevo. E come ogni percorso formativo, tanta, tanta riconoscenza per l’universo che mi si è aperto. All’accademia…

La manna. Il nettare degli dei, che nasce dal frassino siciliano. Una risorsa e una ricchezza senza pari. Che però, per i più disparati motivi, che non sto qui…

Solo una settimana fa eravamo a Trapani per la raccolta delle olive approfittando dell’iniziativa de Il tuo olio novello. Un fine settimana di incanto, passato con delle care amiche,…

Giovedì, come vi avevo preannunciato, a Palermo c’è stato un Bio Happy Hour da Bioesserì, il nuovo locale attento al cibo sano e genuino, che sposa anche le esigenze…

(In questo post: Torta con crema Butterscotch e nocciole caramellate)   Questa torta con crema Butterscotch l’ho fatta per il compleanno di mio fratello Sandro, per il suo …esimo…