(In questo post: Spaghetti Picchio Pacchio alla palermitana) Oggi, finalmente posto una ricetta light… in realtà dico di essere a dieta da… da… da quando ho compiuto trenta anni…
Ok, mi direte non è più tempo di funghi… ed è vero! Ma questo risotto l’ho preparato qualche tempo fa e non avevo avuto il tempo di pubblicare la…
Gnocchi alla Crema di Melanzane e Polvere d’Arancia Finalmente oltre ad averla realizzata l’ho anche usata!!!! La famosa POLVERE D’ARANCIA della nostra amica Valina di Cuochetta in Punta…
In questo post: Spaghetti con zucchina fritta, pasta estiva La ricetta più facile del mondo dopo gli spaghetti aglio e olio! Questo piatto lo faceva spesso mia nonna materna…
Ok, è molto tardi e io devo andare a scuola, ma voglio postarvi lo stesso velocemente una ricetta, perché anche oggi è una giornata pesante e piena e non…
Lo so, oggi c’è un gran caldo sembra già estate e come capita spesso da queste parti, la primavera non è nemmeno passata… Ma io, questa pasta l’ho mangiata…
(In questo post: Riso rosso con verdure estive e crema di yogurt) E dunque ecco un altro piatto servito domenica agli amici. Come già ben sapete sono celiaca, per cui…
(In questo post: Polenta salsiccia e cipolle) La ricetta di oggi riguarda la polenta. Ebbene sì, una siciliana doc, che cucina polenta…. ma è una valida alternativa a i farinacei…
A grande richiesta (be’ forse mi sono allargata un po’) pubblico la ricetta del risottino fatto per la festa del papà a mio marito, che devo dirvi è venuto…
(In questo post: Lasagne alla zucca senza glutine) La domenica è tradizione: le lasagne! Ma siccome sono a dieta (!?!?) le ho fatte più “leggere” e cioè con…
(In questo post: gnocchi zucchine e carote) Come già ben sapete sono a dieta!!! Ieri però ho deciso di mangiare lo stesso un po’ di pasta, anzi questi gnocchi…
Lost in Kitchen: Concorso: “Ci piace un sUcco”. Partecipate! Partecipo volentieri all’iniziativa proposta da questo blog in collaborazione con http:///tzatzikiacolazione.blogspot.com e http://senzapanna.blogspot.com/, con una ricetta già postata qualche tempo…
Adesso scrivo la ricettina di un primo che è molto consueto, ma che penso di aver arricchito un tocco in più. Mio marito ha gradito, ma lui è di…
Ed ecco un altro risottino! Questo lo dedico al mio collega ed amico Angelo, che essendo a dieta mi ha chiesto di postare qualche ricetta saporita e dietetica. Questa…
(In questo post: Risotto all’arancia) Come al solito alla ricreazione con la mia amica e collega Clara parliamo di cibo (passione condivisa!) e lei mi ha detto di aver fatto…