(In questo post: Mousse di tonno e mascarpone senza glutine) Questo lunedì comincia proprio male, del resto come ogni lunedì! Ma questo è peggiore degli altri! Sì, perché siamo tornati…
(In questo post: Mousse di lenticchie e cotechino) Tremate, tremate, le (st)renne son tornate!!! Ok, non sono originale e non solo perché ho già scritto un post così… Ma sono…
(In questo post: Gelo di mellone siciliano) So che non mi crederete mai, dopo aver parlato di diluvio, ma vi chiedo un minuto di silenzio per la mia bellissima…
Parfait al dulce de leche e noci pecan… perfet(to) per addolcire il tempo che passa
IParfait al dulce de leche con noci pecan Oggi è il compleanno dell’uomo della mia vita, quello che stando con me si è guadagnato di diritto gli epiteti…
Qualche giorno fa, dopo il ricevimento dei genitori di due dei tre miei pargoli (perché le disgrazie non vengono mai sole!), ero talmente depressa, che stavo cedendo alla regola…
(In questo post: Crema di marroni e mascarpone) Se c’è una cosa che ho imparato da questa esperienza è di uscire sempre con i tacchi alti, anzi non alti,…
Bicchierino di Mousse Istantanea di Nigella
(In questo post: mousse istantaena di Nigella) Ieri sera la prima cena (con amici) nella mia “piccola dimora” estiva, per cui ho preparato questa mousse istantanea al cioccolato.…