(Scroll down for English version. In questo post: Nuggets di pollo) 5 giorni prima degli esami, mattina. Pargolo: “mamma, per gli orali mi voglio mettere la camicia bianca e…
(In questo post: cupcakes con frosting alla fragola) (Scroll down for English version) E anche questa volta ci sono anche io! Con una rubrica tutta gluten free. Perché…
(Scroll down for English version) Involtini di riso con pollo, tacchino e carote Come si fa con due sole fette di carne bianca a far mangiare una famiglia…
Rifatte senza glutine: lo sfincione palermitano!
(In questo post: Sfincione palermitano senza glutine ) Dopo la ricetta dello sfincione naturalmente senza glutine, in fondo, troverete un aggiornamento dello sfincione palermitano senza glutine, fatto con farine…
(In questo post: Cestino di riso con frittella siciliana e ricotta) Stavolta gioco in casa! L’olio è siciliano come me. Anzi, l’olio viene esattamente da dove viene mio padre:…
(In questo post: Involtini primavera senza glutine con fegatini di pollo) Ho di nuovo a casa il mio computer, ma pur avendolo definito una Ferrari, se non ci sono i…
(In questo post: plumcake da prima colazione senza glutine) L’ultima moda dei ragazzi, è quella di indossare le magliette a maniche corte anche di inverno. Così, all’interno della mia classe, dove…
(In questo post un antipasto natalizio: Polpette di patate e polpa di granchio con semi di sesamo) Ormai, se mi conoscete un po’, sapete bene che io non sono proprio una…
Blinis di zucca, farina di ceci e ricotta Oggi un po’ di storia… Nel lontano (per alcuni) 1990, una mattina un signore si svegliò, un tal Ministro…
In questo post: Aringa affumicata in pelliccia, Borsch, ricetta russa So, che chi mi conosce, non ci crederà, ma io sono una timida! Sì, timida fino al midollo, talmente…
Datteri farciti di mandorle all’acqua ai fiori di arancio, perché, finalmente è venerdì!
(In questo post: datteri farciti di mandorle all’acqua di fiori d’arancio) Finalmente, puntuale, una volta a settimana, il venerdì arriva! Il giorno più bello! Tutta la settimana mi…
Polpette di riso riciclato Non posso! Non posso e non voglio! Non voglio far finta di niente. Venerdì è stata spezzata una vita per mano dell’ennesimo “uomo” che professava…
(In questo post, pollo croccante al forno con corn flakes ) Io sciopero! Oggi sciopero! Lo so a cosa state pensando, “gli insegnanti non lavorano abbastanza e vogliono sempre…