Facile

Gelato ai Marrons Glacèes Ora vi racconto come non sono riuscita a partecipare alla raccolta di Stefania di Buoni e Veloci. Come ben sapete ho difficoltà di connessione perché…

(In questo post: mousse istantaena di Nigella)   Ieri sera la prima cena (con amici) nella mia “piccola dimora” estiva, per cui ho preparato questa mousse istantanea al cioccolato.…

(In questo post: Plumcake  senza glutine con fagiolini) Mi sento in totale crisi di astinenza! Anzi lo sono! Ebbene sì non riesco a collegami da giorno 10 giugno perché ci…

(In questo post: Plumcake cavolfiore e prosciutto)   Come forse avrete ben capito, amo moltissimo il cavolfiore. Almeno una volta la settimana (quando è stagione) lo cucino (anche perché è…

(In questo post: Torta sofficissima allo yogurt) Come ben sapete ho una predilezione per i dolci e ogni settimana (quando sono a dieta, altrimenti ogni giorno) cerco sempre di…

(In questo post: Riso Cantonese con Polpa di Granchio) Lo so, ufficialmente sono a dieta, ma al riso cantonese non so resistere… e poi avevo un bel po’ di riso…

(In questo post: Spaghetti Picchio Pacchio alla palermitana) Oggi, finalmente posto una ricetta light… in realtà dico di essere a dieta da… da… da quando ho compiuto trenta anni…

Gnocchi alla Crema di Melanzane e Polvere d’Arancia   Finalmente oltre ad averla realizzata l’ho anche usata!!!! La famosa POLVERE D’ARANCIA della nostra amica Valina di Cuochetta in Punta…

(In questo post: Salsicce da cocktail di Nigella)   Ed ecco un’altra pietanza servita domenica ai miei amici. Devo dire che questo ormai è diventato un classico, che ripropongo per…

(In questo post: gnocchi zucchine e carote) Come già ben sapete sono a dieta!!! Ieri però ho deciso di mangiare lo stesso un po’ di pasta, anzi questi gnocchi…

(In questo post: Polpettine con la salsa) Oggi al mio ritorno a scuola, mi sentivo più depressa che mai. Lasciare Barcellona e tornare alla vita quotidiana, mi pesava da morire.…

Ed ecco un altro risottino! Questo lo dedico al mio collega ed amico Angelo, che essendo a dieta mi ha chiesto di postare qualche ricetta saporita e dietetica. Questa…

(In questo post: Torta alle Mandorle e Arance) Ed ecco la torta della domenica… in realtà è stata consumata già sabato pomeriggio, perché è venuta a trovarci mia suocera e…

(In questo post: crema di melanzane vegan e senza glutine) Ricetta molto semplice (come quasi tutte quelle che realizzo) e veloce, per un antipasto di sicuro effetto e molto…

(In questo post: Torta Cioccolato e Mandorle con Crema al Mascarpone) Questa torta di Cioccolato e Mandorle con Crema al Mascarpone è la perfetta TORTA DI SAN VALENTINO! La ricetta l’ho…