Eventi

Da qualche anno si è diplomato un mio alunno, figlio di un mafioso. Non un mafioso “grande e importante”, ma di quelli che servono ai capi per fare il…

(In questo post: Sformato di riso alle verdure) Ok, ve lo dico e ve lo dico anche con una punta di orgoglio: sono la vice presidentessa della Compagnia del…

Stavolta è stata davvero dura e vi assicuro che lo diventa sempre di più. Le ricette che ci mandate sono sempre tutte molto belle, sempre più belle. Stavolta vi…

E oggi, con vero piacere, non vi presento una sola ricetta, ma tante tante, pasquali e tutte gluten free!Andate qui per leggerle e scaricarle! P.s. Un ringraziamento speciale a…

“Parlami, D’amore Annalu!”- antologia degli scatti più emozionanti, coinvolgenti e commoventi della Strenna più esilarante, creativa e meravigliosamente incorreggibile di tutte, che oggi compie 38 anni. Vogliamo festeggiarlo con…

Il contest delle (st)Renne gluten free si è concluso sabato notte. Le ricette arrivate e in concorso erano 44, tutte meravigliose, tutte mega. Sceglierne 5 è stato davvero difficile,…

Se Dauly non me lo avesse detto non l’avrei saputo… Cioè, per la serie “quanto è piccolo il mondo… ma io dove sto?”Dauly mi scrive un messaggio in posta…

(In questo post: Fairy Cakes senza glutine) «Occhio, malocchio, prezzemolo e finocchio, ego me baptizzo contro il malocchio. Puh! Puh! E con il peperoncino e un po’ d’insaléta ti…

E finalmente ci sono le vincitrici. E arrivano così in ritardo, perché le ricette erano tutte molto belle ed è stato davvero difficile sceglerne 5. Abbiamo lungamente valutato, discusso,…

(In questo articolo: arancina o arancino? La versione  super veloce) Si dice arancina o arancino? Qualsiasi sia il suo nome, la ricetta di oggi è una delle cose preparate…

L’etere è stato contro di me e ahimè non solo lui! Di mezzo ci si è messo anche nientepopòdimenoche Mr Paul Young! Sì, perché oggi è il compleanno di…

Se la gioia potesse essere misurata, posso solo dirvi che non sarebbe rappresentata dalla quantità di cibo che abbiamo mangiato, né dalle risate, né dall’allegria, né della quantità di…

(In questo post: Cous cous senza glutine con pesto genevose e picchio pacchio) Niente è peggio di una cosa che ti piace e non puoi mangiare… E per una palermitana,…

Ultimamente le mie uscite sono state a dir poco disastrose. Ho partecipato a varie feste dove, se andava bene, mangiavo una sola cosa: la frutta… e a volte nemmeno…

Torta con corn flakes e lemon curd senza glutine Sono tornata. Sono tornata da due splendidi giorni a Castellammare di Stabia, con amici cari, con persone speciali. E siccome…