estate

(In questo post: insalata di riso con bottarga di ricciola e pomodori secchi)   Non ce la posso fare!  40° a settembre inoltrato, anzi ad ottobre, non sono ammissibili!…

(In questo post: peperoni in agrodolce semplicissimi)   Settembre. La scuola (a me) è ufficialmente iniziata da 16 giorni e già sono ritornata 6 volte anche nel pomeriggio. La…

(In questo post: pasta integrale con crema di parmigiano e zucchine saltate al curry) La ricerca di una nuova donna delle pulizie, mi sta togliendo il sonno. Sembrerebbe una cosa…

(In questo post, torte al gelato di nutella e pistacchio) E con sommo dispiacere che io e il mio deretano, i miei fianchi e il mio addome e non…

(In questo post: sorbetto di tè alla cannella e arancia e perché non è ancora finita l’estate!) Forse è già tardi. Il tempo si è spezzato e piove in…

(In questo post: Crema di pomodoro, capperi e origano) Quando ho visto il contest di Patty, ho subito pensato a questo film. Forse perché ad agosto mi sento sempre sull’orlo…

Cremina al curry e basilico Siamo alla fine di agosto e ancora io non ho trovato un accordo con quelle dannatissime zanzare! Cioè, secondo me, ci dovrebbe essere anche…

(In questo post: Semifreddo, parfait o soufflé glacé ai marroni)   Ve lo avevo promesso, ed eccomi qui a postare, sebbene moooooolto in ritardo, la ricetta di questo semifreddo ai…

(In questo post: Granita di mandorle senza glutine) Cosa c’è di meglio di una bella granita, quando c’è tanto caldo? E cosa ci ricorda di più la Sicilia? Bravi,…

Gelato alle rose, con pistacchi e datteri  Il gelato rientrava fra i dolci da sperimentare questa estate, per cui quando Mapi ha deciso di scegliere proprio il gelato per…

(In questo post: Gelato al gelsomino) I primi sette anni della mia vita li ho trascorsi a Trapani. I miei primi ricordi sono indelebilmente legati a questa città. Mi…

Gelato al basilico e amarene  Non perché io voglia insistere su questo tasto e neanche perché io non mi senta palermitana (che dopo più di trenta anni, forse lo…

  Oggi è il compleanno della mia mamma e anche il primo giorno per postare una ricetta per l’MTC. E allora concedetemi di dedicare questo post alla mia mamma,…

(In questo post: Semifreddo di caffè)   Che c’entra il semifreddo di caffè con la storia che sto per raccontarvi? Assolutamente niente, ma è una perfetta ricetta estiva. E…

(In questo post: Kebab con cous cous senza glutine) Che ne direste di un uomo che dorme con le braccia incrociate sul petto, come il migliore Tutankamon, che al…