DOLCI

(In questo post: Torta alle rose senza glutine) Anche quest’anno un premio ambitissimo… un Kitchen Aid del colore della mia cucina… Posso non partecipare? E però il forno qui…

(In questo post: Semifreddo di caffè)   Che c’entra il semifreddo di caffè con la storia che sto per raccontarvi? Assolutamente niente, ma è una perfetta ricetta estiva. E…

Una cheese cake facilissima da fare, buona, no, buonissima! Estiva, profumata e fresca! L’ha proposta Anna Lisa e le sono grata di cotanta bontà! Fa parte di un progetto…

Oggi voglio raccontarvi una bella storia, perché la vita è fatta di alti e bassi e non è corretto raccontare solo i bassi. Non lo faccio perché debba scusarmi…

Pasta di mandorle al caramello Ieri compleanno del pargolo n. 2, ma oggi niente foto, nè di lui, nè della torta, nè del menù. Perché? Perché il menù è…

Torta al cacao senza glutine di Trish Deseine Oggi è la giornata dedicata alla celiachia, per questo io e un folto gruppo di blogger abbiamo deciso di contribuire dandovi…

(In questo post: Crostata profumata alla malva con crema di Ladurée) Prossimo obiettivo? 1. Eliminare sale e zucchero dalla mia dieta… Ok, passo all’obiettivo successivo! 2. Postare ricetta per le…

Confettura di petali di rose o gelatina? Una cosa è certa, non ho più l’età! Non ho più l’età per uscire nel bel mezzo della settimana e alzarmi presto…

Torta alle rose E’ ufficiale, da lunedì abbiamo ricominciato, ma sarà l’ultimo mese… Quindi un sentimento di gioia e di tristezza insieme in questo post, che annuncia trionfante il…

(In questo post: Trifle senza glutine alla crema di Nutella con meringhe e pistacchi)   Sono in crisi, in profonda crisi. E non, come direbbero le malelingue, perché non ho vinto,…

(In questo post: Frangipane senza glutine con marmellata di Kumquat e cranberries) Tiriamo le somme di quanto mi sia costato questo giro di MTC. Viaggio in quel di Genova…

Cosa fanno 15 donne a Milano? Parlano di frangipane! Cosa fanno 4 donne a Genova? Parlano di frangipane! Cosa fa una palermitana azzoppata a Genova? Cerca ingredienti per la…

Lo so che è una contraddizione, eppure ho capito come fare i dolci light! E mi vengono pure buoni… quasi sempre! Stavolta è venuto buono, non strepitoso, ma buono, ma…

(In questo post: Torta con fragole disidratate) Volevo raccontarvi della mia pazza esperienza in quel di Catania con altre 4 food bloggers. Volevo raccontarvi della mia fuga con Stefania verso…

Abbiamo finito davvero male la settimana! Venerdì 13, ore 8,20 (circa) prima scossona di terremoto, forte e chiara, sussultorea. …proprio mentre facevo la doccia, cioè momento migliore per scappare…