(In questo post: Muffin caffè e castagne) Quando qualche mese fa mi contattarono per una bella iniziativa di beneficenza a sostegno di Chefs Sans Frontières, io ne fui veramente onorata.…
(In questo post: insalata di finocchi arance e aringhe) Visto che oggi è la giornata del risparmio enegertico, il mio post, tanto per cambiare, sarà breve breve… anzi è già…
(In questo post: Antipasto natalizio di kiwi e caviale – Cardamomo & co) Breve resoconto del mio natale a Palermo … altro che Beverly Hills! A presto il resoconto completo.…
Torta Cioccolato e Amarene per un buon Natale
(In questo post: Torta Cioccolato e Amarene) È proprio vero “chi trova un amico, trova un tesoro”. E io devo confessare di sentirmi particolarmente vicina a Paperon de’ Paperoni…
Dolce al caramello riciclato senza glutine Almeno tre volte al giorno mi chiedo perché tutto ciò che è buono e saporito, faccia così tanto ingrassare. Soprattutto da quando ho…
(Conserva di verza rossa) Io amo questa verdura all’inverosimile! Certo non più dei dolci, ma per adesso sono a dieta, e a dieta ferrea! Quindi ho fatto una grande…
Quando ho visto il concorso di Manu e Silvia, mi sono detta: “è vero che io amo il connubio dolce salato… ma in una quiche?” Poi sabato ho comprato…
Pavlova con panna e fragole e frutti di bosco: la torta più buona del mondo!!!
(In questo post: pavlova con panna e fragole) Pavlova. Diciamo pure che da quando la prima volta l’ho vista fare da Monica Bianchessi e l’ho realizzata e quindi assaggiata,…
Cominciamo dal principio: questa ricetta è stata realizzata già il 25 aprile, ma non ho avuto nè il tempo di postarla, e quando avevo il tempo il mio computer…
Sì, sì questa è la ricetta giusta per partecipare al concorso di Sandra di “Un tocco di zenzero” per la sezione “Polli, galline & co.“. La ricetta è stata…
(In questo post: Polenta salsiccia e cipolle) La ricetta di oggi riguarda la polenta. Ebbene sì, una siciliana doc, che cucina polenta…. ma è una valida alternativa a i farinacei…
(In questo post: Spezzatino di soia con carote e semi di sesamo) Stamattina a scuola ho portato io la torta, ma questa volta per i miei colleghi, che vedendo sempre…
Lost in Kitchen: Concorso: “Ci piace un sUcco”. Partecipate! Partecipo volentieri all’iniziativa proposta da questo blog in collaborazione con http:///tzatzikiacolazione.blogspot.com e http://senzapanna.blogspot.com/, con una ricetta già postata qualche tempo…