(In questo post: Risotto al radicchio con salsa al mandarino) Quando mi sento un po’ giù (e capita spesso), ascolto questa canzone di Bennato… Parla di riscatto e di tenere…
colazione/ Dolci/ Senza glutine
Non tutte le ciambelle riescono col buco… Muffin ricotta e cioccolato
(In questo post: Muffin ricotta e cioccolato) Forse non tutti sanno che sabato sera c’è stato il terremoto a Palermo e visti tutti gli ultimi avvenimenti in Italia, con…
Ancora non mi sono ripresa del tutto, anzi a dire il vero sono ancora a pastina in bianco e mele bollite. “Ora quando un membro della famiglia soffre, soffre…
(In questo post: palline di ricotta con frutta secca) Dopo 15 anni di matrimonio avrei dovuto fargli capire che non ci tengo ai regali costosi, ma che preferisco un…
Stamattina ero proprio contenta e questa felicità la volevo condividere con voi, perché, squilli di tromba, il mio pargolo n. 1 non ha preso solo un 8 1/2 a…
Autunno/ Contorni/ Inverno/ Maiala effige/ Stagioni
Patate e funghi e storie di animali (che non sono i miei pargoli!)
Patate e funghi al forno Così come i miei pargoli si erano fatti la convinzione che partivamo per andare a trovare foodbloggers, adesso si sono convinti che ciò che…
(In questo post: involtini primavera vegan senza glutine light) Giornate difficili a scuola per adesso, e non solo perché c’è la consegna delle pagelle… Ahimè, capita anche di incontrare…
(In questo post: cinghiale allo spumante con castagne secche) Adesso dirò qualcosa di scontato e di molto banale (vero è che di solito, su questi schermi, non è…
Basi/ Inverno/ Maiala effige/ Secondi/ Stagioni
Anatra speziata per tanta carne al fuoco… e l’ha fatta lui!
(In questo post: Petto d’anatra in salsa speziata) Elogio all’ozio.Odio la fine delle vacanze, odio dover tornare a lavorare, o meglio odio dover rispettare gli orari, odio le levatacce,…
Hummus di barbabietola su panini alla zucca Oggi è lunedì e toccherebbe alla ricetta del dolce doppio… ma la sua mamma è arrivata in suo aiuto e ieri ci…
E finalmente ci sono le vincitrici. E arrivano così in ritardo, perché le ricette erano tutte molto belle ed è stato davvero difficile sceglerne 5. Abbiamo lungamente valutato, discusso,…
(In questo post: Pasta chi vruoccula in tegame, ovverosia pasta con “broccoli” -cavolfiore – in tegame) Il pargolo n. 1 è uscito in mezzo alla settimana ed è andato ad…
Antipasti/ Carne/ Inverno/ Secondi
Invitate un celiaco per le feste e vincete uno splendido week end!
(In questo post: Paté di carne alle noci e Armagnac) E si ricomincia! A distanza di un anno siamo ancor insieme, come prima, più di prima. Come prima e più…
(In questo post: Spaghetti al salmone, senza glutine) E mentre io ero in tante faccende affaccendata, il mio dolce doppio preparava questo buon piatto di Spaghetti al salmone, senza glutine…
(In questo post: zuppa armena) Non so se sono l’unica, ma io non so mai se l’1 novembre è la festa dei morti o di tutti i santi… fatto…
