Torta cioccolato e mandorle Fra le varie questioni fondamentali della vita, ce n’è una che ancora mi sfugge. Per molti, so, che è un gioco da ragazzi, che è…
(In questo post: babà con farine naturalmente senza glutine) Che non si dica che qui si dorme e si fanno solo cose semplici. Perché la ricetta del babà con…
Quinoa con fave, pomodorini e asparagi perché anche io sono regina della casa!
Quinoa con fave, pomodorini e asparagi Lo so, lo ripeto spesso, io ho tre figli MASCHI. Ma non posso che ripetermelo ad ogni occasione, per superare il dramma di…
Pesto di pomodori secchi e ricotta The last day! But not the last recipe! Ok, ritorno all’italiano. Ultimo giorno per postare ricette per The Recipe-tionist, ma non l’ultima…
Brisé senza glutine spinaci e ricotta e il vero significato della Pasqua…
(In questo post: Brisé senza glutine spinaci e ricotta) English version below Un mese difficile. Lungo e difficile. A parte che il detto “aprile, dolce dormire”, pare che per…
Torta mousse al pistacchio e fragole della joint venture Ladurée-Profumi&Sapori
(In questo post: Torta mousse al pistacchio e fragole) Scroll down for the English version Ecco, lo sapevo che non avrei dovuto scegliere un dolce “difficile”. Io non sono…
Questa ricetta è di una amica che non ha un blog, ma ha voluto partecipare lo stesso al mio contest. Gentilmente me l’ha inviata e io la pubblico per…
Palline di ricotta e cocco, facili, veloci e con soli 4 ingredienti!
Palline di ricotta e cocco Lei è una grande! Una che con la pasticceria ci sa davvero fare. Una che, secondo me, e non solo, riesce a realizzare…
(Crackers vegani con semi) Scroll down for the English version È già venerdì??? Parrebbe proprio di sì! E finisce un’altra settimana. Per adesso le mie sono scandite dalla…
Pasta al nero di seppie, pomodorini di Pachino e … un pugno di mandorle!
(In questo post: Pasta al nero di seppie con pomodorini e mandorle) Scroll down for english version Da quando ho aperto il blog, mi rendo conto che il mio…
(In questo post: Muffins SENZA glutine, burro e zucchero raffinato) È normale vedere delle persone con gli occhiali. Se non ci vedono bene è normale che li portino.…
La farinata e ho riflettuto sulla vita…
(In questo post: Farinata di ceci ) Scroll down for the English version Conoscete il dott. Spinsanti? Io no, fino a qualche giorno fa. Medico e uno…
Corn muffin di Martha Stewart e ribadisco che sono una cattiva lettrice!!!
Corn muffin di Martha Stewart (English version below) Questi sono i Corn Muffin di Martha Stewart, che è una garanzia per i dolci americani. Spesso, però, quando le…
Carbonara al chorizo di Jamie Oliver La ricetta in realtà è di Jamie Oliver. Ma Jamie Oliver è un copione di ricette italiane. Questa sarebbe una carbonara, ma a…
Spezzatino con prugne e castagne secche e vi racconto il mio incidente
(In questo post: Spezzatino con prugne e castagne secche- English version below) Per fortuna la ricetta era pronta e mangiata, le foto fatte e il post quasi finito. E…