(In questo post: Vellutata di zucca e cavolfiore con chips di patate) Vi aggiorno sulle condizioni meteorologiche di Palermo: un giorno fa freddo e tre, fa caldo! Ma, a volte,…
Questo è un post in differita, scritto prima della mia partenza, per dimostrarvi che vi penso anche quando sono lontana. E siccome stasera sono andata a mangiare in un…
(In questo post: Plumcake cavolfiore e prosciutto) Come forse avrete ben capito, amo moltissimo il cavolfiore. Almeno una volta la settimana (quando è stagione) lo cucino (anche perché è…
Ok, lo so che sono a dieta e tutte quante lo siamo e che si avvicina l’estate inesorabilmente, anche se non ce ne stiamo accorgendo, perché sembra pieno inverno,…
Da quando sono celiaca ho scoperto tanti cereali alternativi da utilizzare, che forse solo i vegetariani conoscono ed usano. La mia dispensa è piena di cereali “strani” (come una…
LE LASAGNE DELLA DOMENICA Oggi è domenica, quindi la mia famiglia si aspetta sempre qualcosa di nuovo, perché anche loro sono le mie cavie (le prime!). Oggi, però, volevo…
Oggi un amico mi ha detto che gli è sembrato “interessante” la foto della mia quiche… e siccome è venuta particolarmente buona, ve la voglio rigirare. La base naturalmente…
