(Trofie alle castagne senza glutine e con zucca, burrata e pancetta) La pasta fresca senza glutine sembra la cosa più difficile da fare, soprattutto se si pensa a farla…
Oggi è il compleanno della mia mamma e anche il primo giorno per postare una ricetta per l’MTC. E allora concedetemi di dedicare questo post alla mia mamma,…
(In questo post: Muffin caffè e castagne) Quando qualche mese fa mi contattarono per una bella iniziativa di beneficenza a sostegno di Chefs Sans Frontières, io ne fui veramente onorata.…
(In questo post: TORTA SOFFICISSIMA ALLE CASTAGNE) È domenica mattina e casa tutti dormono. Piove a dirotto da tutta la notte e la città sembra tutta grigia. Appena i…
