Torta alle mandorle tostate con zabaione e panna senza burro Ultimo venerdì dell’anno. Penultimo giorno del 2016. Voglio concludere in bellezza con questa magnifica torta che ho preso da…
Ciambelle fritte senza glutine Dopo domani è natale. E si è tutti più buoni. E io lo sono stata talmente tanto che ho deciso di friggere… le ciambelle fritte…
Strudel di mele senza glutine Quando avevo fatto questo strudel, ero rimasta talmente contenta del risultato da volerlo riprovare di nuovo e stavolta in maniera classica. Da allora è…
(In questo post: Calzoni al forno senza glutine con video ricetta/tutorial per farli) Per adesso sto sperimentando tanto. Mi sono messa in testa che devo riuscire a fare certe…
Blinis senza glutine con crema di carote “Lo ammazzo, lo ammazzooo, lo ammazzoooooo!!!” Prometto a me stessa. “Sì, io l’ho fatto e io lo distruggo!” (ops, l’ho detto e…
Confettura di uva fragola con Bimby L’odore che si sparge per casa è inebriate. Sa di buono. Di dolce. Di caramello. Quell’odore che ti ricorda l’infanzia seppure non hai…
Pizza senza glutine con sorgo e lievito madre Lo so benissimo, non è la stessa cosa. Un vero forno professionale nelle mani di una food blogger, è come una Ferrari…
(In questo post: Quenelle di salmone e quinoa e salsa di avocado) Chi frequenta casa Cardamomo sa benissimo quanto io ami l’avocado e che i miei pargoli hanno imparato ad…
Pollo alla birra Peroni Senza Glutine Da quando l’ho assaggiata, ne sono diventata “addicted”. E dire che la birra, prima di scoprire di non poterla più bere, nemmeno mi…
Bevande/ Dolci/ estate/ Maiala effige/ Stagioni/ Tutorial
Gelatina di mojito per Taste & More con tutorial
(In questo post: Gelatina di mojito) Adoro il mojito. Ma non lo posso bere. Non almeno se sono fuori casa e e devo darmi un minimo di contegno.…
Zuppa di amaranto con tenerumi Sono convinta che tutto derivi da quella piccola mancanza. Non si spiega altrimenti. Quella X imperfetta, a cui manca un pezzettino e si trasforma…
(In questo post: Focaccia senza glutine con olive) Ultimi giorni di scuola. Si sente aria di vacanza. Perché anche se noi insegnanti continuiamo a lavorare (che si sappia, le…
(In questo post: Pasta ai porri di Gordon Ramsay) Sono certa che tutti voi conosciate Gordon Ramsay. Anche se sono certa che non conosciate la pasta ai porri di…
