(In questo post: Chiffon cake senza glutine alla cassata) Ieri pomeriggio ricevimento dei genitori del pargolo n. 3. Come il numero 1 e il numero 2, non si smentisce. Mi…
Follow my blog with Bloglovin Follow my blog with Bloglovin (In questo post: torta di compleanno senza glutine con pistacchio e fragole) Una torta a più strati. Morbida e…
Croccante di mandorle, torrone, cubàita Il croccante di mandorle, chiamato anche torrone, e in siciliano, cubàita, è un dolce siciliano tipico delle feste. Si vende alle fiere e sprigiona…
“Ma che c’è a Prato da vedere?” Be’, me l’ero chiesto anche io, veramente, perché di Prato si sente parlare poco. Della bellissima Toscana, Prato, è la città meno…
Cassata al forno senza glutine A Pasqua fra i must delle tavole siciliane c’è la cassata al forno (che sia col glutine o senza come nel mio caso, poco…
Londra Gluten Free Come alcuni di voi sapranno, e cioè coloro che mi seguono sulla mia pagina Facebook, lo scorso fine settimana l’ho trascorso a Londra. Londra è una…
(In questo post: Pasta con zucca ceci e prosciutto) Devo svuotare il freezer, perché devo riempirlo di nuovo. Sembra un controsenso, ma non lo è. E sembra anche che…
Come preparare e tagliare le patate americane Busiate senza glutine Torta di mele e limoncello Rose di pane, come farle Pancakes di grano saraceno con caramello…
Ricette natalizie senza glutine Oggi vi presento una carrellata di dolci natalizi senza glutine, davvero molto buoni. Cominciamo con la tradizione italiana Panettone Pandoro Torroncini al cioccolato Biscotti limone…
(Pollo alle mandorle senza glutine) Che ci piaccia o no, si sta avvicinando il natale. Volete farvi trovare impreparati? Ogni anno, ogni santo anno, mi riprometto di fare in…
Felicità: una tazza di tartufini di primo mattino
(Tartufini vegani al burro d’arachidi e cioccolato) Scroll down to read the recipe in English Lunedì mattina! Non sempre presagio di cataclismi. Anche se il lunedì, per sua definizione,…
(Treccia di pane senza glutine e ripiena) Ci ho riflettuto bene. A fondo. E sono arrivata ad una conclusione.…