Insalata estiva di quinoa Vorrei solo dormire! Dormire almeno 6 ore di fila e non svegliarmi ogni mezz’ora… Signori, io c’ho un’età! E le occhiaie si vedono meglio, se non dormo. …
Basi/ estate/ Primi/ Recipe in English/ Stagioni
Gnocchi con salsa di pomodoro fresca Bimby e 2 gocce di Chanel non bastano!
(Scroll down for English version) (In questo post: salsa di pomodoro fresca Bimby) La casa estiva, di questa estate, avrebbe dovuto essere una casa NOT MOSQUITOES FRIENDLY! Zanzariere dovunque: alle…
Antipasti/ estate/ gelati/ Maiala effige/ Recipe in English
Gelato al parmigiano e chorizo (parmesan ice cream) e questa casa non è un albergo!
Gelato al parmigiano e chorizo (parmesan ice cream) (Scroll down for English version) “Questa casa non è un albergo!” Non ci posso credere, l’ho detto veramente! E aggiungo…
Ve lo dico? A me Shining mi fa un baffo! Se Kubrick fosse venuto a conoscenza della mia storia e avesse visto con i suoi occhi quanto sangue sono riuscita…
(Scroll down for English version. In questo post: Nuggets di pollo) 5 giorni prima degli esami, mattina. Pargolo: “mamma, per gli orali mi voglio mettere la camicia bianca e…
Caponata siciliana Come mai non scrivo per giorni e oggi, invece, solo dopo un giorno dall’ultima pubblicazione, ripubblico? Perché scade l’MTC! Cioè oggi è l’ultimo giorno utile per postare…
Antipasti/ Autunno/ Contorni/ Inverno/ Primavera/ Recipe in English
Patate alla savoiarda e il cimitero… e nuova foto
(In questo post: Patate alla savoiarda) (Scroll down for English version) L’estate, forse, sta arrivando e io mi non mi voglio fare trovare impreparata. Così vado in farmacia…
“Metti un celiaco a cena. Fantasie COOLinarie di una Forno Star” Due gambe e due piedi distrutti da tre giorni, alias 72 ore, in piedi. Due corde vocali finite.…
Maiala effige/ Primavera/ Recipe in English/ Senza categoria/ Stagioni/ Vegan
Mousse light alle fragole, senza uova, senza zucchero, senza lievito e farina.
(In questo post: Mousse light alle fragole, senza uova, senza zucchero, senza lievito e farina) (Scroll down for English version) Sarei a dieta. E non ho sbagliato il…
Adoro il limone. Saranno le mie origini siciliane, ma adoro il limone. Quando ho scoperto che il profumatore della Pril aveva questo odore e che aprendo la lavastoviglie tutto…
(Scroll down for English version) Involtini di riso con pollo, tacchino e carote Come si fa con due sole fette di carne bianca a far mangiare una famiglia…
Dolci/ Primavera/ Recipe in English/ Stagioni
Muffins mandorle, limone e marmellata di fragole bio e un nuovo arrivo… peloso!
Muffins mandorle limone e marmellata di fragole bio (Scroll down for English version) Avete già fatto il cambio di stagione? Ok, passo all’argomento di riserva… Da…
Carne/ PANE/ piatti unici/ Primavera/ Secondi/ Stagioni
Il chili, il Bajare ki roti (pane di miglio) e un pugno di dollari!
(In questo post: chili con piselli e Bajare ki roti – pane di miglio) Domenica. Metto a tavola. Cerco una canzone che non trovo. Così, comincio ad intonare la…
(In questo post: Patatas a schiscionera) Ogni mese un nuovo blog da spulciare. Ogni mese una nuova ricetta da provare. Ogni mese una nuova amica da mettere in evidenza.…
(In questo post: Cestino di riso con frittella siciliana e ricotta) Stavolta gioco in casa! L’olio è siciliano come me. Anzi, l’olio viene esattamente da dove viene mio padre:…
