(In questo post: Brisé senza glutine spinaci e ricotta) English version below Un mese difficile. Lungo e difficile. A parte che il detto “aprile, dolce dormire”, pare che per…
Petto d’oca all’aceto balsamico e mostarda di Cremona e la rima con cuoca è…
Se dico oca, si pensa solo ad una donna (ragazza, essere di genere femminile) superficiale, ma anche piuttosto belloccia. Non essendo mai stata belloccia, ho sempre pensato che, quindi,…
La farinata e ho riflettuto sulla vita…
(In questo post: Farinata di ceci ) Scroll down for the English version Conoscete il dott. Spinsanti? Io no, fino a qualche giorno fa. Medico e uno…
Strudel alla ricotta e pere con salsa al Marsala e due mani (e non solo) prestate!
(Scroll down for the English version) Strudel alla ricotta e pere con salsa al Marsala Stavolta ho voluto fare di testa mia. E ho voluto adattare la versione…
Crocchette di broccoli, curry e semi Scroll down for the English version Il mio dolce doppio non si ammala mai. Lui ha una salute di ferro. La cagionevole…
Torta al cioccolato e marmellata di albicocche e la mamma è sempre la mamma!
Torta al cioccolato e marmellata di albicocche Scroll down for the English version La mamma è out, kaput, finita, fuori gioco. Ma i pargoli sembrano non capirlo. “Mammaaaaaa, hai…
Pollo con salsa alla senape per il 100% Gluten Free (Fri)Day
(In questo post: Pollo con salsa alla senape) Scroll down for the English version 4 settimane e mezzo. E non è il titolo di un film… Quanto meno non…
Gelatina al limone e un sondaggio sull’ordine
(In questo post: Gelatina al limone) Scroll down for the English version Mai come in questi giorni, ho capito che il concetto di ordine, è un concetto molto…
Spezzatino con prugne e castagne secche e vi racconto il mio incidente
(In questo post: Spezzatino con prugne e castagne secche- English version below) Per fortuna la ricetta era pronta e mangiata, le foto fatte e il post quasi finito. E…
Merluzzo alla pizzaiola, ricetta facile, veloce e gustosa Il natale è appena passato e già si pensa ad un’altra festa. Il pargolo n. 3 compie gli…
Quiche alla pizzaiola napoletana per il 100% Gluten Free (Fri)Day!
(In questo post: quiche alla pizzaiola napoletana) English version below Squilli di tromba! Oggi è il 100% Gluten Free (Fri)Day (#GFFD), per cui si pubblica una ricetta senza glutine… cioè,…
Pasta zucca e ceci vegana e senza glutine e che ce frega di tutto il resto?
(Pasta zucca e ceci vegana; scroll down for English version) Stanotte ho sognato di scrivere un post sulle spese che sostengo per il blog e che mio marito lo…
Pasta cavolfiore, zucca e funghi, un’esplosione di bontà!
(In questo post: Pasta cavolfiore, zucca e funghi and scroll down for English version) Lunedì… E già, solo la parola, basta… ed è già finito… Pieno, pieno, pieno! Lunedì,…
Zucchette al cioccolato, nocciole e mandorle, ripiene di marmellata o crema alle nocciole
(In questo post: Zucchette al cioccolato, nocciole e mandorle, ripiene di marmellata o crema alle nocciole. Scroll down for English version) Lo sanno tutti che amo mangiare… lo si…
(In questo post: Riso indiano con pollo, piselli e uova) Lode, lode e lode a McDonald! … e non sono impazzita! Perché, sebbene sia una foodblogger, ovviamente non tanto…