(In questo post: datteri farciti di mandorle all’acqua di fiori d’arancio) Finalmente, puntuale, una volta a settimana, il venerdì arriva! Il giorno più bello! Tutta la settimana mi…
Tartufi al baileys senza glutine Se c’è una cosa che ho imparato da tutta questa faccenda, è che io posso sopravvivere anche ad un embargo. Sì, perché anche se…
)In questo post: Pumpkin pie senza glutine) I suppellettili della vera principessa (o come la chiama il mio amico Davide Nonino, CenerOntola) sono: 1. La bilancia. Ahimè (e…
Che ne sapete voi della legge di Murphy? Biscotti col grano saraceno!
(In questo post: Biscotti grano saraceno e farina di riso) Se c’è una sola e unica possibilità che tutto vada male, quella unica possibilità si realizza… e questa è…
(In questo post: Pancake alla frutta e gelato di anguria) Questo mese so già che non vincerò. E non perché non mi sia impegnata abbastanza… Infatti da quando ho saputo…
(In questo post: gelo di gelsomino) Cucinare gluten free per molti è una missione impossibile. Trovare cibo gluten free fuori casa è spesso un sogno irrealizzabile! Ma la comunità…
Come si fa ad essere preoccupata, emozionata, nervosa per un colloquio con un’insegnante, non essendo più un’alunna da tanto, ma tanto tempo? Andate a parlare con la prof di…
Cupcakes con Pdz col pargolo n. 3 per gli Assaggi e le (st)Renne!
Il povero pargolo n. 3 ha ancora il gesso. E ha ancora il gesso perché poco meno di un mese fa, abbiamo scoperto che è celiaco. Ed è celiaco…
Un menù domenicale completo del mio dolce doppio e un altro appello!
Se mia suocera avesse mai immaginato che suo figlio avesse sposato una ragazza che sa cucinare (almeno il minimo per la sopravvivenza) e che nonostante tutto suo figlio avesse…
8 marzo… giorno di protesta… per cosa??? Perché sono DONNA e me ne vanto! Di seguito vi racconto una storiella che mi è stata inviata da mia cugina… riflettete…
(In questo post: cupcake natalizi senza burro e glutine) Dicono che è inverno. Dicono, pure, che sta arrivando Natale. Effettivamente io mi vesto con abiti invernali, ho fatto il…
(In questo post: Torta Colomba senza glutine) Ho un sorriso da ebete, ancora ora, stampato sul viso… e non riesco a cancellarlo, ma conoscerla è stata una grandissima emozione!…