marmellata

    Pizze   Calzone al forno (impasto per rosticceria siciliana) Pizza con sorgo e lievito madre Pizzarelle (Pizza+Girelle) al salmone Pizza pomodorini e cipolla con lievito madre Pizza di…

Secondi  Vitello Spezzatino con prugne e castagne Scaloppine con speck e gorgonzola Scaloppine con panatura di pistacchi e albicocche secche Filetto di manzo alle mele Involtini alla palermitana senza glutine Arrosto con…

(Biscotti di finta sfoglia con marmellata di mele e cioccolato) Come degli avvoltoi girano intorno alla vittima, pronti, famelici. Basta una piccola distrazione, e zac, ne approfittano. Bisogna vegliare.…

(Pane integrale senza glutine di Paul Hollywood) Dolcezza infinita. Presenza discreta. Nessun rumore. Tanta riconoscenza. Morbidezza senza pari. Era questo, lei. L’unica femminuccia, in casa, a farmi compagnia… Adesso…

(Torta arancia e cioccolato bianco natalizia)     Da un mese abbiamo intrapreso una bellissima avventura. 11 blog coinvolti, capitanati da Giusy di Foto and food. Ogni mese un…

(Gauffres o waffles senza glutine con confettura di cachi)   In Sicilia i cachi si chiamano loti. “Caco” o “cachi”, per assonanza, ci sembra poco fine. Loti, invece è…

Ricette dolci e salate con le mele       Pancake alla quinoa e mele Insalata brasiliana con mele e patate Torta di mele all’olio   Torta di mele…

(In questo post: Pasta shirataki con pesto di zucchine, pistacchi e bottarga ) In casa Cardamomo c’è una new entry, una gattina, Sissi, oltre alla riciccetion (per dirla alla…

(In questo post: Torta mousse al pistacchio e fragole) Scroll down for the English version Ecco, lo sapevo che non avrei dovuto scegliere un dolce “difficile”. Io non sono…

  (In questo post: Mini pavlova con panna e lamponi) For the English version scroll down Con questa iniziativa, i food blogger che aderiscono a “unlamponelcuore” intendono far conoscere il…

  Zuppa di fagioli con castagne e gnocchi di castagne Scroll down for the English version       E come nella migliore tradizione siciliana, l’inverno è arrivato, senza…

 Plumcake di castagne al cardamomo con marmellata di castagne Non è vero! Non è affatto vero che “ormai” possiamo mangiare dappertutto e che c’è una grande varietà. E sono…

(Scroll down for English version) Involtini di riso con pollo, tacchino e carote   Come si fa con due sole fette di carne bianca a far mangiare una famiglia…

(in questo post: Torta al limone senza glutine) Conoscete Fiona Cairns? No??? Be’, lei è quella che ha fatto la torta nuziale a William e Katie. Io non ho…

Come sapete non avevo più detersivo per i piatti. E come sapete non ho tempo. E come sapete, ancora, ho deciso di farmelo a casa per essere più ecologica……