verza

(In questo post: Torta al cioccolato con crema allo yogurt e fragole) Se non fosse che abito in Sicilia, e che abito nella parte più vicina al mare, e che…

(In questo post: Quiche di grano saraceno, cavolo rosso e mela, naturalmente senza glutine) Ho perso due chili in due settimane. Sì, lo confesso, sono a dieta! Rigida e…

Ricette dolci e salate con le mele       Pancake alla quinoa e mele Insalata brasiliana con mele e patate Torta di mele all’olio   Torta di mele…

(Scroll down for English version) Riso integrale con verdure autunnali e semi     Giovedì scorso (ormai sono passati più di 10 giorni) sono stata tamponata. In realtà, non…

  (In questo post: quiche light con base di verza e ripieno di verdure bio e ricotta) Ormai ho perso il pargolo n. 1. Pargolo… Cambia fidanzata una volta a…

Sibiu e Sighisoara in Transilvania Romania Il quarto giorno lo trascorriamo fra due delle città più incantevoli della Transilvania (dopo Bucarest): Sibiu e Sighisoara. Nonostante il nostro navigatore, riusciamo…

(In questo post: Gnocchi alla romana senza glutine) Giusto perché sono caduta dalla bicicletta (beninteso da ferma, neanche un incidente ho avuto!) e mi sono struppiata (fatta male), scorticandomi…

Domenica cucina lui, ormai! E lui adora la carne… e carne sia! Ma stavolta ho imposto la tipologia: maiale, doveva essere!!! E sì, maiale per protestare… contro chi??? Il…

(In questo post: vellutata di cavolo viola) Oggi è il no B Day! (N.d.R. Manifestazione, garbata, di dissenzo contro il nostro capo di governo). E Gennarino ha proposto di…

Mi sono ispirata ad una ricetta fantastica del grande chef Marcello Valentino, ma non avendo a disposizione la verza … ho fatto senza! Il pepe rosa però l’avevo, e…

Zuppa di lenticchie con acciughe de La banda dei Broccoli Zuppa nel wok di Anna Lisa di Senza glutine… per tutti i gusti ZUPPA DI AVANZI GLUTEN FREE di…