pollo

(In questo post: Pollo al curry e cardamomo di Nigella) So che Nigella non gode di troppi estimatori, molti la detestano quasi quanto Benedetta Parodi, molti la odiano perché non…

(In questo post: Pollo ripieno) Io amo quella donna e ancor di più adoro la sua riforma… Be’ SUA è un po’ eccessivo, ma lei ci sta mettendo la faccia…

(In questo post: Pollo Nigella’s Style) Mi sono rovinata con le mie stesse mani! Come sempre mi succede in cucina. Perché da quando ho fatto questo pollo, la mia famiglia,…

(In questo post: Pollo Funghi e Curry)   Ok, ultimamente, quasi tutti i miei secondi sono di pollo, ma che ci posso fare se i miei pargoli preferiscono la…

Ve l’ho detto i miei figli non mangiano volentieri la carne rossa, ma di pollo io non ne posso più. L’altra sera avevo delle fettine di petto di pollo…

(In questo post: Pollo con carote e cipolle)   Ed ecco una nuova ricettina, buona buona, che ho travato sul libro “Le carni bianche” di Repubblica. Naturalmente l’ho un…

Forse avete capito che io amo tanto la zucca da tutte le ricette con la zucca che ci sono sul blog. Ma, sebbene, io la mangi almeno una volta…

Quando sono stata a Budapest, la cosa che ho apprezzato di più è stato il fatto di aver potuto assaggiare la loro cucina. E soprattutto il famosissimo Gulash ungherese…

(In questo post: Pasta e Cavolfiore sfritta senza glutine) Non avevo mai sentito parlare di pasta e Cavolfiore sfritta. Figurarsi di pasta e cavolfiore sfritta senza glutine. Ed il gioco The Recipe-tionist…

(In questo post: Brick: Involtini tunisini senza glutine) Conoscete i Bricks? Sono degli involtini tunisini di pasta phillo ripieni di patate e tonno. Pasta phillo??? Be’, non vi preoccupate perché…

(In questo post: Vichyssoise, zuppa di porri e patate) “Mamma, che prepari oggi?” al telefono il pargolo n.1. “Vichyssoise” rispondo. “Sa di buono… vengo. Aggiungi un posto a tavola. ……

(Cheesecake salato zucca e lenticchie antipasto natalizio) Lunedì mattina, interno casa, cucina, piena di pentole, tazze da lavare, cracker sparsi dovunque, frullatore ad immersione sporco, planetaria impegnata, ciotole con…

Ricette con le carote Settembre è iniziato e le carote sono di stagione. In realtà, vi sarete resi conte che le carote sono sempre di stagione. Ci sono tantissime…

Londra Gluten Free Come alcuni di voi sapranno, e cioè coloro che mi seguono sulla mia pagina Facebook, lo scorso fine settimana l’ho trascorso a Londra. Londra è una…

Bagel senza glutine Stavolta tocca ai Bagel. AI bagel senza glutine. Li ho sempre visti e mai assaggiati. Quindi non ne conosco il sapore. Figuriamoci di quelli senza glutine……