Vegan

Una marmellata di mandarini da fare con il Bimby e senza.…

(In questo post: torta con uva fragola senza glutine e uova)   Ultimo giorno a Mondello e un pergolato pieno di uva fragola, che fare? Semplice una torta con uva…

(In questo post: Spaghetti di zucchine con pesto di basilico)   Che si fa se ti regalano delle zucchine fresche fresche, appena colte dall’orto bio? Ovviamente gli spaghetti di…

(In questo post: Confettura di ciliegie) Confettura di ciliegie  Tempo di ciliegie. Poco tempo per godersele a pieno. E io le frego, perché mi faccio la confettura di ciliegie, e…

(In questo post: Pasta alla Puttanesca senza glutine) In realtà non so perché questa pasta abbia questo nome. In realtà non lo sa nessuno e si fanno congetture. In…

(In questo post: Mini panini senza glutine con farina Nutrifree) Un marito, tre pargoli, due gatti e come se non bastasse una nuora ufficiale, e altre non ufficiali (degli altri…

(In questo post: pesto di agrumi vegan) La mia vita è stata cambiata da 4 piccolissime situazioni: la celiachia, che mi ha fatto capire che in realtà mi piaceva…

(In questo post: Zuppa vietnamita con spaghetti di alghe) I paesi esotici mi attirano. Ancora non sono mai stata nemmeno in uno di questi, ma prima o poi vorrei visitarne…

(In questo post: Hummus di fagioli) Ho casa smontata. I mobili di 3 stanze (con relativi suppellettili che non avevo nemmeno idea di avere) sono disseminati fra salotto e…

(In questo post: Dolcetti vegani con mandorle senza zucchero) È tornato il sole. È tornato il caldo. Per fortuna. Io sono ancora a Mondello, perché a casa stanno facendo dei…

(In questo post: pane senza glutine con la macchina del pane) Io e la macchina del pane andiamo d’accordissimo. Veramente io e qualsiasi macchina mi velocizzi tutto andiamo d’accordissimo. E…

(In questo post: Insalata di quinoa autunnale con vinagrette allo sciroppo d’acero) Molti non la conoscono. E chi la conosce ha un sacco di preconcetti. La quinoa, questa sconosciuta,…

[/sg_popup](In questo post: frittelle con farina di ceci e cipolle rosse di Tropea) Sì, da tanto tempo non scrivo sul blog. E sì, è ricominciata la scuola. E sì,…

  (In questo post: Frullato di susine, barbabietole e gelsomino) È ricominciata la scuola. No, non temete, solo per i prof e non per i ragazzi. Il 28 agosto…

Oggi vi faccio vedere il video tutorial delle cipolle in agrodolce.  Le cipolle in agrodolce sono un contorno davvero gustoso e semplice da preparare. La ricetta la trovate anche qui…