(In questo post: Polenta targata con pollo) Il mio piccolo contributo a questa data importante voglio darlo anche io, ma il tricolore non l’ho messo esternamente al mio piatto,…
(In questo post: Polpette di cavolfiore) Certe volte è meglio tacere (si passa per saggi…), altre volte, se invece si è saggi, conviene parlare. Esattamente come hanno fatto Anna,…
Pollo al curry e cardamomo di Nigella
(In questo post: Pollo al curry e cardamomo di Nigella) So che Nigella non gode di troppi estimatori, molti la detestano quasi quanto Benedetta Parodi, molti la odiano perché non…
Chicken Pie per un ringraziamento speciale a tutti voi che mi siete stati vicini
(In questo post: Pasticcio di pollo senza glutine – Chicken Pie) Oggi è San Valentino (lapalissiano, lo so!) il trionfo dell’amore… ed è per questo che proprio oggi, voglio dedicare…
Domenica cucina lui, ormai! E lui adora la carne… e carne sia! Ma stavolta ho imposto la tipologia: maiale, doveva essere!!! E sì, maiale per protestare… contro chi??? Il…
(In questo post: Pollo ripieno) Io amo quella donna e ancor di più adoro la sua riforma… Be’ SUA è un po’ eccessivo, ma lei ci sta mettendo la faccia…
Domenica cucina lui…Ieri, primo giorno a casa da quando è successo l’incidente al cucciolo.“Amore, tu riposati, faccio tutto io, tu sei troppo stanca!”“Grazie, sei un vero tesoro”“Che cucino, oggi?”“Amore,…
Forse non tutti sanno che, da quando ho partecipato alla trasmissione del ruggito del coniglio, io non sono più riuscita a mangiare il coniglio. E dire che mi piace…
Salmone grigliato in panatura di senape e fiocchi di mais gluten free
(In questo post: salmone grigliato in panatura di senape e fiocchi di mais gluten free) Anche questa domenica il mio doppio ha fatto il suo dovere e anzi per dire…
(In questo post: Costolette di maiale glassate) Inauguriamo un nuovo spazio che si intitola “la domenica cucina lui” e stiamo a vedere fino a quando durerà! Non perché il mio…
(In questo post: Pollo Nigella’s Style) Mi sono rovinata con le mie stesse mani! Come sempre mi succede in cucina. Perché da quando ho fatto questo pollo, la mia famiglia,…
In questo post: tonno in agrodolce Avete presente la fatica di 365 giorni all’anno di trovare delle scarpe che abbiano un tacco minimo di 14 cm e dover poi…
(In questo post: Sarde a beccafico palermitane) Se c’è una cosa che a noi Cardamomos riesce veramente bene è la beneficenza! E non per vantarmi, ma come mi prodigo io…
(In questo post: Sgombri con cipolla in agrodolce) Il teatro e mio marito… ed io! State pensando seriamente di sposare un ingegnere? Desistete! Se invece l’avete già fatto, avete tutta…
Mi attanaglia una domanda cruciale, da un po’ di tempo a questa parte e cioè, “chi l’ha detto che più si cresce e più si diventa saggi????” Nella mia,…