(In questo post: pollo con patate al forno, cipolle, mele e funghi con contorno di quinoa) Avete visto la puntata di Report sulla pizza e su tutti i…
(Frittura di seppioline alias cappuccetti) A volte, anzi no, spesso, rimango basita per quello che dice la gente. Così come quando proprio quest’anno, nel bel mezzo di un esame…
Sgombro con olive e cipolle e un olio di Vieste
Sgombro con olive e cipolle Read this post in English Forse non lo sapete, ma oggi è il compleanno del pargolo n. 2. Ed è il giorno…
Salmone all’orientale e noodles in brodo e cosa fa ingrassare?
(In questo post: Salmone all’orientale e noodles in brodo) Scroll down for the English version Forse sto diventando vecchia. E, forse, proprio per questo, intollerante… e non solo…
Brisé senza glutine spinaci e ricotta e il vero significato della Pasqua…
(In questo post: Brisé senza glutine spinaci e ricotta) English version below Un mese difficile. Lungo e difficile. A parte che il detto “aprile, dolce dormire”, pare che per…
Salmone al forno con glassa di aceto di mele e miele e … cervello!
English version below Questa è la settimana del cervello. Be’, almeno è la settimana dedicata a coloro che ce l’hanno, e guardando in giro, ma anche parlando con…
Petto d’oca all’aceto balsamico e mostarda di Cremona e la rima con cuoca è…
Se dico oca, si pensa solo ad una donna (ragazza, essere di genere femminile) superficiale, ma anche piuttosto belloccia. Non essendo mai stata belloccia, ho sempre pensato che, quindi,…
Pollo con salsa alla senape per il 100% Gluten Free (Fri)Day
(In questo post: Pollo con salsa alla senape) Scroll down for the English version 4 settimane e mezzo. E non è il titolo di un film… Quanto meno non…
Spezzatino con prugne e castagne secche e vi racconto il mio incidente
(In questo post: Spezzatino con prugne e castagne secche- English version below) Per fortuna la ricetta era pronta e mangiata, le foto fatte e il post quasi finito. E…
Merluzzo alla pizzaiola, ricetta facile, veloce e gustosa Il natale è appena passato e già si pensa ad un’altra festa. Il pargolo n. 3 compie gli…
Pesce al microonde e la dieta che fa aumentare il seno!
(Come cuocere il pesce al microonde e scroll down for the english version) La dieta non mi piace. Ok, forse a nessuno piace, ma in questo caso, mal comune…
Petti d’anatra con mele caramellate al Cointreau per il 100% Gluten Free (Fri)Day!
In questo post: Petto anatra con mele caramellate al Cointreau foto di Monica Zacchia 40 donne a Milano. Molte non si conoscono, almeno non fisicamente. Alcune, invece…
Salmone su cavolo rosso e salsa di senape per il 100% Guten free (FRI)Day
(In questo post: Salmone su cavolo rosso e salsa di senape) Oggi è il secondo appuntamento con il 100% Gluten Free (Fri)Day, quello per cui tutta la redazione di…