Mi sembra di essere perseguitata da una maledizione informatica. Oltre al fatto che non ho la connessione in quel di Sferracavallo, oltre al fatto che il computer mi sta…
Domenica sera. Partita Italia-Brasile. Attesa febbrile, ma non certo per mio marito (è anche per questo che lo amo!). “Invitiamo degli amici?… facciamo il barbecue!” “Amore, il tempo non…
Che dire che non ho già detto, è un periodaccio pieno di impegni. Oltre tutto abbiamo deciso di affittare una casa vicino Palermo sul mare (una casa? ah! 250…
Ancora Salsiccia e Mela! Forse vi sembrerà esagerato, ma siccome il connubio salsiccia e mela mi è piaciuto davvero tanto, ho voluto provarlo anche con un primo… e cosa…
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Riso Cantonese con Polpa di Granchio
(In questo post: Riso Cantonese con Polpa di Granchio) Lo so, ufficialmente sono a dieta, ma al riso cantonese non so resistere… e poi avevo un bel po’ di riso…
Ok, mi direte non è più tempo di funghi… ed è vero! Ma questo risotto l’ho preparato qualche tempo fa e non avevo avuto il tempo di pubblicare la…
Ok, è molto tardi e io devo andare a scuola, ma voglio postarvi lo stesso velocemente una ricetta, perché anche oggi è una giornata pesante e piena e non…
(In questo post: Riso rosso con verdure estive e crema di yogurt) E dunque ecco un altro piatto servito domenica agli amici. Come già ben sapete sono celiaca, per cui…
A grande richiesta (be’ forse mi sono allargata un po’) pubblico la ricetta del risottino fatto per la festa del papà a mio marito, che devo dirvi è venuto…
Lost in Kitchen: Concorso: “Ci piace un sUcco”. Partecipate! Partecipo volentieri all’iniziativa proposta da questo blog in collaborazione con http:///tzatzikiacolazione.blogspot.com e http://senzapanna.blogspot.com/, con una ricetta già postata qualche tempo…
Ed ecco un altro risottino! Questo lo dedico al mio collega ed amico Angelo, che essendo a dieta mi ha chiesto di postare qualche ricetta saporita e dietetica. Questa…
(In questo post: Risotto all’arancia) Come al solito alla ricreazione con la mia amica e collega Clara parliamo di cibo (passione condivisa!) e lei mi ha detto di aver fatto…
Mi sono ispirata ad una ricetta fantastica del grande chef Marcello Valentino, ma non avendo a disposizione la verza … ho fatto senza! Il pepe rosa però l’avevo, e…
MENU DI SAN VALENTINO Risotto … tricolore Questa ricetta l’ho trovata su un numero di Cucina Moderna e l’ho realizzata per una cena con amici. Il successo è stato…
