(In questo post: Mandorlaccio pugliese senza glutine) Conoscete il Mandorlaccio pugliese? Io no, fino alla settimana scorsa. E a dire il vero, non lo conosco tutt’ora. O meglio, non…
(In questo post: Biscotti con gocce di cioccolato senza glutine) Non è possibile. Sono sempre la stessa. Una ricetta che vada a buon fine come nella ricetta originale, non c’è.…
Curd al mandarino, una crema inglese buonissima
(In questo post: Curd al mandarino col Bimby senza glutine) Se state cercando una ricetta ipocalorica non la troverete qui, perché il curd al mandarino per antonomasia è una crema…
(In questo post: biscotti di pasta frolla montata senza glutine) Sento parlare di frolla montata da parecchio tempo e da parecchio tempo volevo provarla. Perché fare una frolla montata…
Pasta frolla senza glutine con farina per pasta
(In questo post: Pasta frolla senza glutine con farina per pasta) E anche il numero 3 è cresciuto. E sì, anche il pargolo n. 3 mi ha dato prova del…
(In questo post: Buccellati senza glutine con pasta frolla allo strutto) Sarò scomunicata. Me lo sento. Ma sono ben 7, 8 o 9 anni (non ricordo più da…
(In questo post: Dolcetti vegani con mandorle senza zucchero) È tornato il sole. È tornato il caldo. Per fortuna. Io sono ancora a Mondello, perché a casa stanno facendo dei…
Croccante di mandorle, torrone, cubàita Il croccante di mandorle, chiamato anche torrone, e in siciliano, cubàita, è un dolce siciliano tipico delle feste. Si vende alle fiere e sprigiona…
Dolcetti al burro d’arachidi con 3 ingredienti
Dolcetti al burro d’arachidi con 3 ingredienti La televisione ingrassa, ne ho le prove. Capito??? Non sono grassa! Non sono nemmeno magra, ma non sono grassa. La televisione, ripeto,…
Felicità: una tazza di tartufini di primo mattino
(Tartufini vegani al burro d’arachidi e cioccolato) Scroll down to read the recipe in English Lunedì mattina! Non sempre presagio di cataclismi. Anche se il lunedì, per sua definizione,…
Gingerbread Cookies, pan di zenzero senza glutine
(Gingerbread Cookies o omini di pan di zenzero senza glutine) È il 23 dicembre. È quasi natale. Le “vacanze” sono cominciate. E tutti abbiamo biscottato. Anche io. Questi sono…
Biscotti alle nocciole con glassa al cioccolato! Buonissimi anche senza!!!
(in questo post: Biscotti alle nocciole con glassa al cioccolato) Scroll down for English recipe Da quando fare i biscotti, è considerato uno sport estremo? Forse da quando…
Biscotti di riso al pistacchio e acqua di rose, ed è finito il tormentone!
(scroll down for english version) Biscotti di riso al pistacchio e acqua di rose Forse non tutti sanno che su FB si è consumato un tormentone che recitava “Questo…
Biscotti vegani senza zucchero, senza burro, con miglio, riso integrale e grano saraceno!
(in questo post Biscotti vegani senza zucchero) (English version here) Sono al supermercato, insieme al dolce doppio. Da quando siamo in 5 non riesco più a fare la…