Primi

(In questo post: Zuppa di carote e grano saraceno) Non ho mai amato le bugie. Non le so dire e non le voglio dette. Ma essendo piuttosto ingenua, credo…

Qualche giorno fa leggo un post di Genny, che elogia suo marito perché non solo mangia (e “senza fiatare”) tutto ciò che prepara (ciofeche e cavolfiore compresi), non solo…

(In questo post: Il risotto al limone) Ok, lo so, la rubrica non è molto costante… ma a mia discolpa posso solo dire che non dipende da me! E…

(In questo post: Involtino di verza destrutturato) Anche questo mese ci riprovo, anche se ho perso le speranze… Ma adesso ho anche io il mio bel contest… veramente il…

pasta fresca naturalmente senza glutine   Giorno 16 novembre, ricevimento dei genitori, ore 18. Giorno 16 novembre, casa, ore 14. “Mamma, oggi pomeriggio c’è ricevimento…” “Siiii…” “Voglio avvertirti che…

(In questo post: Spaghetti di soia con verdure e salmone di Jamie Oliver)   Ok, finalmente mio marito ha capito che ho il colesterolo alto e che non può cucinare…

(In questo post: Pasta c’anciova senza gutine in bianco) Io ce la sto mettendo tutta, ma proprio tutta. Perché basta con la fama di essere pigra!!! Basta che la ginnastica…

Potevamo farci mancare niente? E no! Perché quando una siciliana doc (con velleità olando-ispano-austriache, ma sempre siciliana) organizza un comitato per il benvenuto per una milanese doc, non può…

Ancora per poco, ma sono ancora in Austria e da qui vi scrivo (internet, santo subito!) Purtroppo, essendo celiaca, non ho potuto assaggiare le buonissime zuppe di questa meravigliosa…

(In questo post: Risotto spinaci e salmone, ovverosia risotto corallo verde) Tengo duro, tengo duro, tengo duro!!! Ancora non posso credere che succederà! Ma per la prima volta in…

Oggi post un po’ sconclusionato… nel senso che ho scritto in preda ad uno stream of conscioussness, guidato dal caldo… Perdonate la confusione dei pensieri… Quanto son buone queste…

(In questo post: Sformato di riso con asparagi) Adesso tocca a me! Ma stavolta vi stupirò con effetti speciali… stavolta poche parole (giusto per risparmiarvi i quattro e oltre post,…

Questo è un post in differita, scritto prima della mia partenza, per dimostrarvi che vi penso anche quando sono lontana. E siccome stasera sono andata a mangiare in un…

(In questo post: Lasagne al pesto di pistacchi) Ritorna Gaia, finalmente! Perché anche se è una bugiarda patentata, io l’ho adorata fin dal primo momento che l’ho vista! Lei…

(In questo post: Risotto ragù bianco) Oggi post veloce, anzi velocissimo, perché altrimenti in estate dovrò postare ancora le ricette di natale… E per gli amanti del salato, un primo:…