Primavera

(In questo post: Mendiant cioccolatini francesi facili)   BUONI PROPOSITI PER IL 2010: Non avere buoni propositi, così riesco a mantenerli; Avere solo cattivi propositi, così posso non mantenerli; Postare…

(In questo post: Cassata siciliana senza glutine) Se mi sono ripresa? Non ancora! Infatti non so se riuscirò ad arrivare alla fine, ma ci provo. La maratona è iniziata…

(In questo post: Torta Cioccolato e Amarene) È proprio vero “chi trova un amico, trova un tesoro”. E io devo confessare di sentirmi particolarmente vicina a Paperon de’ Paperoni…

(In questo post: caponata di mele) Che sono una gran golosa questo ormai credo che si sia capito. Che combatto con 4 chili di troppo (che non voglio far…

(In questo post: Purea di ceci) Che soddisfazione, che soddisfazione! Non sto più nella pelle. A scuola, dove insegno,ormai si è sparsa la voce che non solo mi piace cucinare,…

Come si può ben capire dalla infinita lista di dolci delle mie etichette, io sono una golosona. Quando mi diagnosticarono la celiachia fu un duro colpo per me, soprattutto…

(In questo post: Torta al cioccolato e mandorle facilissima) HIP HIP HURRA! SONO RIUSCITA A CARICARE LE FOTO! Che giornataccia ieri. Tanto per cominciare, come già sapete, la macchina ha…

(In questo post. Torta con ciliegie -e cantalupo- senza glutine) Cosa c’è di meglio a giugno se non di festeggiare con una torta con le ciliegie? Come per ora…

(In questo post: mousse istantaena di Nigella)   Ieri sera la prima cena (con amici) nella mia “piccola dimora” estiva, per cui ho preparato questa mousse istantanea al cioccolato.…

(In questo post: Muffin con castagne e miele quasi light senza glutine) Stamattina mi sono alzata e con quell’aria tipicamente estiva ho fatto colazione nel mio terrazzo! Ma la…

(In questo post: pavlova con panna e fragole) Pavlova. Diciamo pure che da quando la prima volta l’ho vista fare da Monica Bianchessi e l’ho realizzata e quindi assaggiata,…

(In questo post: Riso Cantonese con Polpa di Granchio) Lo so, ufficialmente sono a dieta, ma al riso cantonese non so resistere… e poi avevo un bel po’ di riso…

(In questo post: Torta Facile al Cioccolato) Questa è una torta che faccio spesso perché riscuote sempre un gran successo. È una torta facile al cioccolato, quindi ,quando voglio andare…

Sul blog di Paola ho trovato una ricetta buonissima che ho subito rifatto, anche se, come al solito ho apportato qualche piccola modifica. Con questo freddo che persiste, una…

(In questo post: Torta caprese bianca al limoncello)   Tutti conoscono la versione della torta caprese al cioccolato, Ma questa è la versione senza cioccolato, la torta caprese bianca…