Ricette semplici, ma di effetto
Comincio col dirvi che sabato mattina sono caduta, un’altra volta, dalla bici… e rovinosamente per giunta. Stavolta incidente fu! Un pargolo dei miei, perse il controllo e mi venne…
(In questo post: Scaloppine con speck e gorgonzola) L’esperto di formaggi in casa è il dolce doppio. In realtà, io, fino a qualche anno fa, non ne mangiavo nemmeno.…
(In questo post: arista alla panna o arrosto ) Ieri leggevo da Simona che lei la da a tutti… mentre a me succede proprio il contrario, a me la…
(In questo post: carote all’arancia) Ieri sono stata la millesima cliente del supermercato sotto casa. Me lo annuncia triofante il commesso, che mi mostra anche lo scontrino per dimostrarmelo.…
(In questo post: Penne mediterranee pomodori secchi, mozzarella e acciughe) Inventarsi ogni giorno qualcosa di buono e appetitoso per il tuo piccolo celiaco, che non appaia sfigato agli occhi degli…
(In questo post: Spaghetti con verdure saltate) Ok, lo ammetto, cucinare senza glutine non è la cosa più semplice del mondo. Nel senso che, se fate un risotto, un…
Mousse di avocado e tartallette di finta sfoglia senza glutine Anche i compagni dei miei pargoli se ne sono fatti una ragione: a casa Cardamomo si mangia strano! Così…
(In questo post: palline di ricotta con frutta secca) Dopo 15 anni di matrimonio avrei dovuto fargli capire che non ci tengo ai regali costosi, ma che preferisco un…
(In questo post: Un patè al prosciutto e uno ai funghi e pistacchi e naan) E lo sapevo che non dovevo passare da Bucci… e lo sapevo che non dovevo…
Stamattina ero proprio contenta e questa felicità la volevo condividere con voi, perché, squilli di tromba, il mio pargolo n. 1 non ha preso solo un 8 1/2 a…
Patate e funghi al forno Così come i miei pargoli si erano fatti la convinzione che partivamo per andare a trovare foodbloggers, adesso si sono convinti che ciò che…
(In questo post: riso basmati anacardi uvetta e cardamomo) Non ho l’età o quanto meno, non ho più l’età, ma io mi ostino lo stesso! Non che mi senta…
Vellutata di topinambur con olio all’arancia Avete mai sentito parlare di topinambur? E figuriamoci di vellutata di topinambur. Neanche io, fino a quando non sono diventata food blogger.…
(In questo post: Petto d’anatra in salsa speziata) Elogio all’ozio.Odio la fine delle vacanze, odio dover tornare a lavorare, o meglio odio dover rispettare gli orari, odio le levatacce,…
[/sg_popup](In questo post: Antipasto di datteri ripieni di patè e pomodori secchi con mousse di tonno) No, no, no! Non faccio ammenda. Non mi pento di aver mangiato e…
