Ricette semplici, ma di effetto
Gelato al parmigiano e chorizo (parmesan ice cream) (Scroll down for English version) “Questa casa non è un albergo!” Non ci posso credere, l’ho detto veramente! E aggiungo…
Pasta di ceci con burrata e pomodori (Scroll down for English version) Il pargolo n. 2 è innamorato e, come tutti gli innamorati, sospira e langue. Solo che il…
(Scroll down for English version. In questo post: Nuggets di pollo) 5 giorni prima degli esami, mattina. Pargolo: “mamma, per gli orali mi voglio mettere la camicia bianca e…
Spaghetti Cacio e Pepe senza glutine (Scroll down for English version) Lunedì mattina. Due giorni dopo l’accaduto. Decido di risalire a cavallo sulla bici. Andare in bici mi rendeva…
Pasta con fave, ricotta e spinaci (Scroll down for English version) Tutti a scuola con la bici? Io sì, contrariamente quanto sostiene questo articolo. E però sono…
(In questo post: Mousse light alle fragole, senza uova, senza zucchero, senza lievito e farina) (Scroll down for English version) Sarei a dieta. E non ho sbagliato il…
(Scroll down for English version) (In questo post: Riso thailandese) Miracolo! Sì, adesso faccio anche i miracoli! Almeno, questo è quello che sostiene la mia collega. È cominciato…
(Scroll down for English version) Involtini di riso con pollo, tacchino e carote Come si fa con due sole fette di carne bianca a far mangiare una famiglia…
(In questo post: crostata salata senza glutine “furbissima”) (Scroll down for English version) Se leggete “furbissima” a chi pensate? Anche se leggendo “crostata salata” non ci credereste nemmeno. Sì,…
(In questo post: Costolette d’agnello alla senape) Chi l’ha detto che l’agnello si mangia solo a Pasqua? Anzi, personalmente, proprio a Pasqua non l’ho mangiato. In rete c’è…
(In questo post: Torta di mandorle e fragole con salsa mou) Ho una vicina di casa. Ok, chiunque abiti in uno stabile, ha una vicina di casa. In realtà…
(In questo post: Patatas a schiscionera) Ogni mese un nuovo blog da spulciare. Ogni mese una nuova ricetta da provare. Ogni mese una nuova amica da mettere in evidenza.…
(In questo post: Crema ai lamponi con solo tre ingredienti e nessuna cottura e il dolce è fatto) Febbraio e giugno. I mesi peggiori dell’anno. Almeno per le mamme e,…
(In questo post: Torta al cioccolato e panna facile e senza lievito) Il pargolo n. 3 ha fatto 11 anni. E io ho fatto questa torta al cioccolato e panna…
In questo post: Timballo di pasta con broccoli, olive e pancetta affumicata Ho scoperto, da poco, di essere una accumulatrice seriale e, per giunta, senza distinzione di oggetto.…
