Lievitati

(In questo post: crostata salata senza glutine “furbissima”) (Scroll down for English version)   Se leggete “furbissima” a chi pensate? Anche se leggendo “crostata salata” non ci credereste nemmeno. Sì,…

(In questo post: Sfincione  palermitano senza glutine ) Dopo la ricetta dello sfincione naturalmente senza glutine, in fondo, troverete un aggiornamento dello sfincione palermitano senza glutine, fatto con farine…

Lo sapevo. Ma ho deciso che me ne dovevo infischiare. Fin dal momento che abbiamo organizzato quel pranzo, sapevo che qualcosa non sarebbe andata bene. Ma se anche avessi…

(In questo post: pane dolce del sabato con marmellata di fichi e mandorle e noci pecan e non è un challah!)   Stavolta ho coinvolto anche mia madre.  Ma…

(In questo post: pane dolce del sabato – non un challah – con lemon curd e con pomegranate curd, ovvero curd al melograno, melograno e semi di cardamomo) Sfida…

(Torta pasqualina  senza glutine con ricotta e radicchio, al vino e vegetariana)    Passo, questo mese passo, la pasqualina senza glutine non la faccio! Sono determinata! Troppe cose da…

(In questo post: panini bianchi senza glutine con mirtilli) Dicono che oggi finisca il mondo. Cortesemente, mi fate sapere anche l’ora esatta? Perché come ultimo desiderio avrei quello di…

(In questo post: Pane semi integrale ai semi senza glutine) Nell’ordine non voglio: 1. Ingrassare; 2. fare il cambio di stagione; 3. Andare a scuola Interessa a nessuno? Al mio…

(In questo post: Plumcake al salmone) Tutti dicono di non crederci, ma la prima pagina del giornale che vanno a guardare è proprio quella! Tutti continuano a dire che non…

(In questo post: crostata alle mandorle con ricotta e marmellata di arance)   Se va di moda il “senza glutine”, come sostiene un articolo di Starbene, devo dire che non…

(In questo post:Panini al nero di seppia e crema alle carote) Panini per Halloween È proprio un periodaccio, ma di quelli neri, neri, neri… e io mi sento male,…

In questo periodo di grandi dubbi amletici, anche io mi faccio delle domande e due ve le sottopongo, sperando mi possiate aiutare… 1. Avete mai visto una scimmia, una…

E con questa nuova produzione inauguro una nuova sezione. Da oggi sono ufficialmente la nuova “irriducibile”, inenarrabile, indescrivibile FORNOSTAR!!! Ok, forse mi sto allargando un po’ (e non solo…

(In questo post: Muffin salati senza glutine alle verdure) Questa, è stata un’altra settimana di pura follia! Sì, sono stata a scuola praticamente quasi tutti i pomeriggi per fare…

(In questo post: Sfincione palermitano gluten free) Una amica, una cara amica, organizza un contest bellissimo, ma che ha come protagonista lo sport guardato in TV… Il fatto è che…