(In questo post: Dolci di natale senza glutine e la Fruit Cake) English version below È vero che l’ibernazione è il miglior conservante naturale ed è anche vero che…
Gnocchi alla salsa di basilico e curry e i miei tre pargoli…
(Gnocchi di patate con salsa di basilico e curry; english version below) Sono una mamma di tre figli maschi e spesso, dalle mamme di figlie femmine, mi sento dire…
Gluten Free (Fri)Day e il risotto alla zucca e funghi
(In questo post: risotto alla zucca e funghi) Scroll down for the english version È arrivato venerdì! E il venerdì è dedicato alla sensibilizzazione sul GLUTEN FREE. Gluten…
Pesce al microonde e la dieta che fa aumentare il seno!
(Come cuocere il pesce al microonde e scroll down for the english version) La dieta non mi piace. Ok, forse a nessuno piace, ma in questo caso, mal comune…
Pasta zucca e ceci vegana e senza glutine e che ce frega di tutto il resto?
(Pasta zucca e ceci vegana; scroll down for English version) Stanotte ho sognato di scrivere un post sulle spese che sostengo per il blog e che mio marito lo…
(Oggi minestra di lenticchie e cavolfiore vegana and scroll down for English version)Oggi è venerdì e c’è il solito (ok, mi sto allargando dopo neanche un mese), il nostro appuntamento con…
Zuppa di fagioli borlotti con castagne e gnocchi di castagne
Zuppa di fagioli con castagne e gnocchi di castagne Scroll down for the English version E come nella migliore tradizione siciliana, l’inverno è arrivato, senza…
Pasta cavolfiore, zucca e funghi, un’esplosione di bontà!
(In questo post: Pasta cavolfiore, zucca e funghi and scroll down for English version) Lunedì… E già, solo la parola, basta… ed è già finito… Pieno, pieno, pieno! Lunedì,…
Scroll down to read the recipe in English Oggi ricetta facilissima sui tartufi al cioccolato, ovverosia i Tartufi Muscovado di Paul Young Di Paul Young, in queste…
Panini girella gluten free e il lunedì senza carne
(In questo post: Panini girella gluten free. Scroll down for English version) Oggi è il giorno senza carne. Una volta alla settimana, per chi non è vegetariano, si chiede…
Pasta zucca, olive e pinoli per il 100% Gluten Free (Fri)Day
(In questo post: Pasta zucca olive e pinoli – Scroll down for English version) Sicuramente tutti conoscete l’iniziativa, prima statunitense e poi europea e infine italiana, di adottare…
Zuppa medio orientale … contaminata
(In questo post: Zuppa medio orientale) (Scroll down for English version) Ho sempre amato la cucina straniera. Ho cominciato col primo viaggio, ad amarla. Mi trovavo in Svizzera e tutti…
Riso integrale con verdure autunnali e semi…
(Scroll down for English version) Riso integrale con verdure autunnali e semi Giovedì scorso (ormai sono passati più di 10 giorni) sono stata tamponata. In realtà, non…
Zucchette al cioccolato, nocciole e mandorle, ripiene di marmellata o crema alle nocciole
(In questo post: Zucchette al cioccolato, nocciole e mandorle, ripiene di marmellata o crema alle nocciole. Scroll down for English version) Lo sanno tutti che amo mangiare… lo si…
(Scroll down for English version) E chi l’avrebbe mai detto? Un innamorato così tenace, proprio, non me l’aspettavo! Fedele, costante e attaccato. E chi doveva dirmelo? Una nuova collega,…