Antipasti

(In questo post: vellutata di cavolo viola) Oggi è il no B Day! (N.d.R. Manifestazione, garbata, di dissenzo contro il nostro capo di governo). E Gennarino ha proposto di…

Come promesso vi posto un’altra ricetta per Sabrina e Luca e la loro bellissima raccolta BruscheTiAmo insieme? E’ una buonissima mousse al salmone che ho visto sul blog di…

(In questo post: Purea di ceci) Che soddisfazione, che soddisfazione! Non sto più nella pelle. A scuola, dove insegno,ormai si è sparsa la voce che non solo mi piace cucinare,…

(In questo post: Bignè salti senza glutine perfetto antipasto) Siamo tornati a casa. Finalmente siamo a Palermo. Dopo le tempeste tropicali, i monsoni, i tifoni e il diluvio universale,…

(In questo post: Moussaka greca senza glutine) Ricordo di una lontana estate. Diciassette anni fa ho conosciuto quello che adesso è mio marito. Io studiavo all’Università Lingue, lui Ingegneria; io…

(In questo post: Crostata di riso) Daniela (l’ennesima), è una ragazza dolcissima. La conosco da quando ero piccola ed è sempre stata bella. Una rossa bellissima. La cosa strana…

(In questo post: Bruschetta Hummus di Peperoni) Mi sono svegliata Farah Fawcett. Vi ricordate una delle protagoniste di Charlie’s Angels? La bellissima bionda con la chioma più fluente del mondo,…

Ciambella salata E finalmente in vacanza, vera, totale e piena vacanza! Niente più impegni lavorativi, solo e sano relax… a parte marito, figli, amici dei figli, impegni dei figli,…

(In questo post: Plumcake  senza glutine con fagiolini) Mi sento in totale crisi di astinenza! Anzi lo sono! Ebbene sì non riesco a collegami da giorno 10 giugno perché ci…

Verza Rossa che passione! Ve lo avevo detto che avrei postato ancora qualcosa con la verza rossa. Ecco fatto. L’ennesima ricetta color rubino! Ma stavolta è un’esperimento ancora per…

Quando ho visto il concorso di Manu e Silvia, mi sono detta: “è vero che io amo il connubio dolce salato… ma in una quiche?” Poi sabato ho comprato…

Stasera mio marito ha la febbre… quindi tutti a casa… e la pizza del sabato sera? Chi glielo dice ai miei figli? Ok, stasera la faccio io, ma come…

Cominciamo dal principio: questa ricetta è stata realizzata già il 25 aprile, ma non ho avuto nè il tempo di postarla, e quando avevo il tempo il mio computer…

Sì, sì questa è la ricetta giusta per partecipare al concorso di Sandra di “Un tocco di zenzero” per la sezione “Polli, galline & co.“. La ricetta è stata…

(In questo post: Plumcake cavolfiore e prosciutto)   Come forse avrete ben capito, amo moltissimo il cavolfiore. Almeno una volta la settimana (quando è stagione) lo cucino (anche perché è…