(In questo post: Riso basmati con verdure, uvetta e pistacchi) English version below Devo confessare che non sono una che pianifica le cose. Non lo sono…
Riso basmati con ceci di Ottolenghi
(In questo post: Riso Basmati con ceci, uvetta e cipolle di Yotam Ottolenghi) E poi ti rendi dolorosamente conto di: – non avere più l’età… da tempo; – di non…
Gluten Free (Fri)Day e il risotto alla zucca e funghi
(In questo post: risotto alla zucca e funghi) Scroll down for the english version È arrivato venerdì! E il venerdì è dedicato alla sensibilizzazione sul GLUTEN FREE. Gluten…
Riso thailandese e faccio anche i miracoli!
(Scroll down for English version) (In questo post: Riso thailandese) Miracolo! Sì, adesso faccio anche i miracoli! Almeno, questo è quello che sostiene la mia collega. È cominciato…
(In questo post: Risotto verza e pancetta) Riso. Cosa pensate se dico riso? Sapete quante varietà di riso esistono? Se non lo sapete ve ne do una semplice idea io,…
Insalata di riso con bottarga di ricciola e pomodori secchi per un caldo straordinario!
(In questo post: insalata di riso con bottarga di ricciola e pomodori secchi) Non ce la posso fare! 40° a settembre inoltrato, anzi ad ottobre, non sono ammissibili!…
Riso di Teheran (Teheran zeresk) per il nuovo anno scolastico…
(In questo post: Riso di Teheran) È iniziato l’anno scolastico e per il mio pargolo n. 3 un nuovo ciclo. La prima media è un traguardo importante, un nuovo…
(in questo post: Riso ceci e cardamomo) Se c’è una cosa che veramente odio è il lunedì. Naturalmente questo odio mi scaturisce prevalentemente, se non esclusivamente, quando ricomincio a lavorare.…
Riso Cantonese con Polpa di Granchio
(In questo post: Riso Cantonese con Polpa di Granchio) Lo so, ufficialmente sono a dieta, ma al riso cantonese non so resistere… e poi avevo un bel po’ di riso…
I ceci o si amano o si odiano. Quando ero piccola li odiavo, e adesso, da grande, li adoro. Come è strana la vita! Per questo sul mio blog…
Couscous di cavolfiore: 5 ingredienti per un curry strepitoso
(In questo post: Couscous di cavolfiore e curry di Jamie Oliver) Lo sapete io sono la regina della maiala effige. Cioè se posso fare bella figura con poco sforzo, ne…
(In questo post: pesto di agrumi vegan) La mia vita è stata cambiata da 4 piccolissime situazioni: la celiachia, che mi ha fatto capire che in realtà mi piaceva…
Curry di ceci vegan
In questo post: Curry di ceci vegan (Vegan Chickpea Curry) English version below E niente, credo che questo curry di ceci vegan, sia il più buono mai mangiato in…
Ricette con i peperoni, senza glutine Peperoni sott’aceto Ratatouille di peperoni, melanzane e pomodori Insalata di riso basmati con peperoni e cantalupo Gelato al peperone Hummus di peperoni Peperoni…