(In questo post: Chiffon cake senza glutine alla cassata) Ieri pomeriggio ricevimento dei genitori del pargolo n. 3. Come il numero 1 e il numero 2, non si smentisce. Mi…
(Rotolini di crêpes di castagne con salsiccia e pere) La moglie del calzolaio va con le scarpe rotte, si sa. Ma si potrebbe benissimo dire “il figlio del professore,…
Brisé senza glutine spinaci e ricotta e il vero significato della Pasqua…
(In questo post: Brisé senza glutine spinaci e ricotta) English version below Un mese difficile. Lungo e difficile. A parte che il detto “aprile, dolce dormire”, pare che per…
Solo tre ingredienti e nessuna cottura e il dolce è fatto: crema ai lamponi
(In questo post: Crema ai lamponi con solo tre ingredienti e nessuna cottura e il dolce è fatto) Febbraio e giugno. I mesi peggiori dell’anno. Almeno per le mamme e,…
(In questo post: Torta natalizia) In questi giorni, su FB, ho scritto più volte “vado a torteggiare”… Sì, perché in 4 giorni ho fatto ben 4 torte doppie (tranne questa…
(In questo post: palline di ricotta con frutta secca) Dopo 15 anni di matrimonio avrei dovuto fargli capire che non ci tengo ai regali costosi, ma che preferisco un…
Prima che sia troppo tardi… crema rumena di melanzane su pane di zucca!
(In questo post: crema di melanzane su pane alla zucca) E siamo di nuovo a natale… e io non me ne ero resa conto. Se non fosse stata per…
Plumcake al salmone e tabasco… perché è l’anno dei pesci!
(In questo post: Plumcake al salmone) Tutti dicono di non crederci, ma la prima pagina del giornale che vanno a guardare è proprio quella! Tutti continuano a dire che non…
Cosa c’è di peggio dell’annuncio del ricevimento dei genitori a due ore dall’incontro, sapendo che al ricevimento incontrerai non solo i professori di tuo figlio, ma quella professoressa che…
Come si fa ad essere preoccupata, emozionata, nervosa per un colloquio con un’insegnante, non essendo più un’alunna da tanto, ma tanto tempo? Andate a parlare con la prof di…
(Meringhe senza glutine) Apologia di una futura suocera. Essendo mamma di maschi il mio destino è segnato, io sarò sempre e soltanto una suocera e, in quanto tale, sicuramente…
Gelo di cannella per il Santa Lucia, proprio perché adesso mi sento così!
Guardo poco la televisione e quel poco che guardo solo canali tematici (indovinate quali?) e pure sonnecchiando (che ci posso fare se qualsiasi aggeggio acceso, che passa immagini mi…
Una soluzione alternativa per evitare un figlicidio…
pasta fresca naturalmente senza glutine Giorno 16 novembre, ricevimento dei genitori, ore 18. Giorno 16 novembre, casa, ore 14. “Mamma, oggi pomeriggio c’è ricevimento…” “Siiii…” “Voglio avvertirti che…
(In questo post: Torta cioccolato bianco e yogurt) Se c’è una cosa che proprio mi prostra è il cattivo rapporto che ho con i miei figli!!! Quanti di voi sono…
Qualche giorno fa, dopo il ricevimento dei genitori di due dei tre miei pargoli (perché le disgrazie non vengono mai sole!), ero talmente depressa, che stavo cedendo alla regola…