Forse avete capito che io amo tanto la zucca da tutte le ricette con la zucca che ci sono sul blog. Ma, sebbene, io la mangi almeno una volta…
(In questo post: Patate dolci panate senza glutine) English version below So bene che queste patate dolci panate non sono un tipico cibo natalizio. Ma anche i miei lettori…
Vichyssoise, zuppa di porri e patate, e i trucchi per velocizzarla.
(In questo post: Vichyssoise, zuppa di porri e patate) “Mamma, che prepari oggi?” al telefono il pargolo n.1. “Vichyssoise” rispondo. “Sa di buono… vengo. Aggiungi un posto a tavola. ……
(In questo post: Patate dolci americane) Avete mai assaggiato le vere patate dolci americane? Quelle che sono chiamate batate? Quelle che dentro sono arancioni? Sì, le patate dolci americane, dentro…
Pollo con patate al forno e 7 cose da sapere assolutamente sull’olio
(In questo post: pollo con patate al forno, cipolle, mele e funghi con contorno di quinoa) Avete visto la puntata di Report sulla pizza e su tutti i…
Patate alla savoiarda e il cimitero… e nuova foto
(In questo post: Patate alla savoiarda) (Scroll down for English version) L’estate, forse, sta arrivando e io mi non mi voglio fare trovare impreparata. Così vado in farmacia…
Gnocchi di patate viola con topinambur e carote e la mala sanità!
(In questo post: Gnocchi di patate viola con topinambur e carote) (Scroll down for English version) 17 anni. Sono proprio 17 anni a maggio. Proprio 17 anni fa ho…
(In questo post un antipasto natalizio: Polpette di patate e polpa di granchio con semi di sesamo) Ormai, se mi conoscete un po’, sapete bene che io non sono proprio una…
Gratin Dauphinois ovvero le patate alla panna di Jamie Oliver e la bici non c’è più!
Comincio col dirvi che sabato mattina sono caduta, un’altra volta, dalla bici… e rovinosamente per giunta. Stavolta incidente fu! Un pargolo dei miei, perse il controllo e mi venne…
Patate e funghi e storie di animali (che non sono i miei pargoli!)
Patate e funghi al forno Così come i miei pargoli si erano fatti la convinzione che partivamo per andare a trovare foodbloggers, adesso si sono convinti che ciò che…
Ve l’ho detto i miei figli non mangiano volentieri la carne rossa, ma di pollo io non ne posso più. L’altra sera avevo delle fettine di petto di pollo…
(In questo post: zuppa di patate) ZUPPA di patate INVERNALE, INVERNALE In queste giornate fredde, fredde, una zuppa calda, calda è l’unica pietanza che ti scalda il cuore… e…
Edimburgo senza glutine Lo so, se leggete questo blog è perché cercate delle ricette senza glutine. Ma un aspetto molto importante per un celiaco è mangiare fuori casa, soprattutto…
Ma come è possibile pensare ad una crema pasticciera ai pinoli? Il processo può sembrare contorto se si parte dal fatto che volevo fare questa torta alle castagne. Invece, il…