mele

In questo post: spezzatino di maiale e mele Vi ricordate quando il mio dolce doppio, ogni domenica faceva il maiale? Adesso il maiale (la domenica e non solo) lo…

In questo post: Pancake alla quinoa Avete mai visto il fiore della passione? È di una bellezza infinita. Da questo fiore nasce il frutto della passione, conosciuto anche come…

Torta di mele all’olio senza glutine C’era davvero bisogno di un’altra torta di mele? Forse no. Per antonomasia è la torta della nonna… ma mia nonna non credo ne…

Torta di mele senza burro e senza glutine Per la serie #legioiedellamaternità, atto… milionesimo. Chi ha figli si riconoscerà, chi non ne ha, farà bene a pensare di averli. Sto…

Strudel di mele senza glutine Quando avevo fatto questo strudel, ero rimasta talmente contenta  del risultato da volerlo riprovare di nuovo e stavolta in maniera classica. Da allora è…

(Torta di mele e limoncello senza glutine) 14 anni fa, stravolgevi la mia vita. 14 anni fa ti incontravo per la prima volta e i tuoi occhi entravano nei…

(In questo post: Risotto salsiccia, mele, stracchino e rosmarino) Non ho un mio giardino. Non ho un orto. Quindi niente frutta e verdura biologica. Non mia quanto meno. E…

Carbonara di mele e pancetta Che io ami le mele è cosa nota. E non perché, o forse non solo, perché mi ricordi il mo passato (e guai a…

(In questo post: crostata con rabarbaro e mele) Non avevo mai visto un rabarbaro dal vivo (be’ nemmeno da morto… e scusate la squallida battuta). Nemmeno nella sua madre patria,…

(Biscotti di finta sfoglia con marmellata di mele e cioccolato) Come degli avvoltoi girano intorno alla vittima, pronti, famelici. Basta una piccola distrazione, e zac, ne approfittano. Bisogna vegliare.…

Ricette dolci e salate con le mele       Pancake alla quinoa e mele Insalata brasiliana con mele e patate Torta di mele all’olio   Torta di mele…

(Vellutata di cavolfiore e mele, con miglio e chips di mele)     Il pargolo n. 2, ormai è fidanzato da un bel po’. E la fidanzatina è simpatica,…

  English version below Questa è la settimana del cervello. Be’, almeno è la settimana dedicata a coloro che ce l’hanno, e guardando in giro, ma anche parlando con…

In questo post: Petto anatra con mele caramellate al Cointreau foto di Monica Zacchia     40 donne a Milano. Molte non si conoscono, almeno non fisicamente. Alcune, invece…

   (In questo post: Zuppa di barbabietole e mele)    Fa ancora caldo qui in Sicilia, tanto che ieri abbiamo trascorso una bellissima giornata a Mondello, al mare. L’acqua limpida,…